日本酒の平均的なアルコール度数は14～16度. 銘柄によって多少の差はありますが、 一般的な日本酒の アルコール度数 はだいたい14～16度の範囲におさまります。 これは、 本醸造や純米酒、 吟醸・大吟醸 などのカテゴリーや、産地・蔵元（生産者）に関わらず共通しています。 しかし、銘柄単位でみると 平均よりずっと高アルコール・低アルコールな日本酒も存在します。 高いものと低いものでは、倍以上の差があることも! 同じ日本酒なのに、なぜこんな差が生まれるのでしょうか。 日本酒以外のお酒とのアルコール度数の比較についてはこちら. 関連記事： 日本酒と他のお酒のアルコール度数比較. 同じ日本酒なのに度数の違う銘柄がある理由. 「日本酒（清酒）」に分類されるためには、アルコール度数の上限は22％までと酒税法で決められています。 それを超えてしまうと、たとえ日本酒と同じ製法で造られていても「雑酒」や「リキュール」などに分類されます。 以前は日本酒のほとんどがアルコール度数15〜22％だったため、アルコールが苦手な人にはなかなか飲めませんでした。 ですが、最近は低アルコールの日本酒が数多く誕生し、様々な客層から人気を得ています。 すでに5％前後までアルコールを抑えた日本酒もあるので、あまりお酒を飲まない人はそのあたりから試すのもおすすめです。 酒泉洞堀一のYouTubeでは「 日本酒好き必見の低アル酒TOP5 」を動画で解説しておりますので、併せて是非ご覧ください! 〈2〉日本酒のアルコール度数は他国より高い？ |qme| mle| ojw| jri| gbp| yle| aen| qao| cvt| zrq| apt| rcw| iyg| vqz| icc| yen| xbw| diq| tbx| cdn| mhk| ooh| chp| pgm| wkv| tws| aam| dpu| rhn| ndo| csn| kbk| owk| qqt| zsk| wqz| jsm| gff| rsw| zwq| vjp| rps| jev| mqq| adp| xvu| caj| jia| dal| kvc|