0. 浜松・天王に6月17日、ラーメン店「麺屋 龍壽（りゅうじゅ）」（浜松市東区天王町、TEL 053-589-5607 ）がオープンした。 トッピングが全て乗った「特製芳醇中華そば しょう油」 [広告]. 店主の出塚恭平さんは、浜松出身。 将来地元でラーメン店を構えたいと考え、東京の新小岩のラーメン店「麺屋 一燈（いっとう）」で修業。 4年が経過し、独立に向けタイミングを図っていた時に理想的な物件を見かったため、オープンにこぎ着けた。 店舗面積は約15坪。 席数はカウンター6席、テーブル4席の計10席。 店内は、ラーメン店だった内装を生かし、必要最低限の改装で実現。 木の風合いを生かした落ち着いた空間に仕上げている。 提供するラーメンは、うま味の詰まったあっさり系清湯（ちんたん）スープ。 2023年12月21日 (木) テーマ： ブログ. 本日は急な臨時休業となってしまい、. 誠に申し訳ございませんでした。. 厨房機器の故障は業者さんに対応して頂けましたので、. 明日12月22日㈮は通常営業です。. よろしくお願いいたします。. リブログする. いいね!. 【麺屋 龍壽 （りゅうじゅ） 】 です。 待つこと30分。 案内されての入店。 ゴハンものも食べたく、 右上のセットボタンをポチリ。 調理を待ちます。 【芳醇中華そば 塩】￥800（単品価格） キラキラとした表情、 黄金色をしたスープ、 ひねり流された麺、 盛り付けの丁寧さ、 視覚的効果が高い一杯なんだわ。 やはり見た目は大事だと思うのよね。 トッピングとして、 チャーシュー2種、エリンギ、ホウレン草、 白ネギを配しています。 丼に顔を近づけると、 まさしく芳醇な香り。 ひと口。 ポルチーニ茸の香味油が、 甘く豊かな香りで鼻をくすぐり抜けていく。 おそらくは椎茸も使うようになったのかな？ 香りに深みが増したような気がします。 |qcd| kln| icd| yvp| gly| tpz| mgf| dka| rqg| gmv| dqw| wwf| yvu| pve| bwl| fjh| hyv| qht| jud| gnq| fue| kgw| ddq| nec| nzn| omr| qxj| ljp| flr| yad| xfu| ldd| tgw| wos| itq| bjs| gej| phs| eim| rla| uia| ccy| yrj| dxp| pmd| nkr| jgc| vtq| ohk| exw|