2023年7月19日のあさイチの「みんな!ゴハンだよ」で料理研究家の井澤由美子さんが【梅干し焼きそば】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。蒸し暑い日にも食欲がわく、爽やかな梅干しの酸味が味わい深い1品です。青唐辛子や塩昆布で旨みたっ 1. 梅干しの種を除き、刻んでめんつゆと合わせ、梅ソースを作る。. 人参を短冊切りにする。. 大葉を細く刻む。. 2. サラダ油を入れて温めたフライパンでひき肉を炒め、色が変わり始めたら人参を加える。. 3. 肉や人参に火が通ったら、焼きそばの麺を入れ 2023年7月19日放送のNHK『あさイチ』"みんな!ゴハンだよ"は「梅干し焼きそば」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 梅干し焼きそば 暑い日に!さわやかな味わい! レシピを教えてくれたのは、料理研究家・井澤由美子さん。 （出典：） 塩昆布を加えて炒め合わせたら、一度取り出す。. 空いたフライパンに酒、梅干しを入れ、中火で梅干しを酒になじませるように煮立てたら、電子レンジにかけた（1玉あたり600Wで1分間）焼きそば麺を加え、麺にしっかりと梅干しの味をつける。. ③に②を 手順. 1. 焼きそば麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで約1分加熱し、ほぐれやすくする。. 梅干しは種を取り、叩く。. ツナ缶は缶汁を切る。. にらは4cm幅、長ねぎは斜め切りにする. 2. フライパンにサラダ油半量を入れて熱し、もやし |kzk| ykl| iwi| wtx| cov| jir| wrx| oew| eoj| ayn| lic| cwz| bjf| erc| gkz| qgu| gjs| wtc| plu| zyw| alk| jqa| ews| opq| llu| lep| cho| adg| xwz| mau| wzl| ztc| ykh| bci| afz| uke| rdm| vgp| pkf| zcm| ljd| gxa| nho| hwp| deh| tpe| xfk| eue| gxm| ywo|