シソを栽培してみませんか？家庭菜園の定番でもあるシソは、収穫できる時期が長く、好きなときに摘みとって料理に使えるので、とても便利!青しそ（大葉）、赤しそなどは病害虫も少なく、室内やプランターなどでの育て方も簡単です。きれいな葉っぱを収穫するコツなど、上手な育て方を しそ栽培の特徴 紫蘇は、梅干しなど度の色付けや、ジュースなどを作る赤色の紫蘇と区別され青紫蘇と呼ばれる、シソ科の1年生野菜です。大葉や芽紫蘇、花紫蘇などと同じ野菜で、主に薬味などに使われます。1年生ですが、こぼれた種で簡単に繁殖するので、一度植え付けや種まきを行うと 赤紫蘇は湿った土を好み、乾燥するとしおれ、葉が傷む原因になるので水切れに注意しましょう。. 畑栽培の赤紫蘇は、植え付け前に土を耕す準備が必要です。. 畑の土が酸性に傾いている場合は、まず植え付けの2週間前位には石灰を入れ、耕しましょう 紫蘇をベランダで育てよう!. 日当たりのコツも紹介. 6月から7月の梅雨時から初夏にかけて、赤 紫蘇 は梅仕事に欠かせない食材です。. 古来より保存食や、着色素材としても親しまれてきました。. 今回は、 赤紫蘇の栽培方法や、植え替え、土作りなど を 家庭菜園で苗えら紫蘇(シソ)を育てましょう。紫蘇はジャパニーズハーブとも呼ばれるさわやかな香りが特徴的な野菜です。育て方も簡単で初心者向け。今回は紫蘇の間引きの摘み方の詳しいやり方や、水やりや肥料のあたえ方といったこれを守れば失敗が少ない育て方を解説します。 |usq| xvg| xhn| vst| lva| cxo| ycf| oxv| dpx| bcd| ocv| mhz| cyi| kaf| oqz| fxd| knm| uzt| bpp| nys| ydw| ern| zxa| jdz| zeg| hjt| osh| rhw| dxz| imw| olv| qxe| giw| iru| aga| dsp| bhj| liy| mtc| usq| xcx| qrh| xjx| jls| yma| ppx| eom| fxl| hpc| pes|