作り方. 1 西京白みそを使いました。 もちろん他の白味噌でも作れます。 2 ラップに白みそを敷き、クリームチーズ全体に塗り込むように漬けます。 3 タッパーなどに入れ、冷蔵庫の匂いがつかないようにし、2、3日冷蔵庫で寝かします。 味噌をきれいにスパチュラなどで取り、チーズをカットしてできあがり☆. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 知り合いの割烹料理屋さんに教えてもらい、日本酒に合うおつまみを作りました (o^^o) おいしくなるコツ. 1日寝かしてで食べれますが、数日間寝かすほど味噌の味がしみ込んでおいしくなります。 赤みそで漬けてもおいしいです☆. レシピID：1200005463. 公開日：2012/07/20. シェア. ポスト. 印刷する. 1 お椀にかつおぶし、みそを入れ、湯をお椀の半分まで注ぎ、1分ほど置く。. 2 みそがやわらかくなったら溶かして、ちょうどいい味になるまで湯 上のレシピを参考に、味噌：みりん＝3:1でジップロックに入れ、その中にクリームチーズを漬けます。全体に味噌がまんべんなく接するように。 （分量は目分量で適当に入れました。特に厳密にせずともそれなりにいい感じになるのではと 70g. 200g. このレシピは、使用するクリームチーズの量を選べるようになっています。 分量が変わっても、作り方はまったく同じです。 材料. 調理時間5分. スイーツとして食べる場合は塩分9％以下の味噌を、おつまみにする場合は10％以上の味噌を使ってください。 レシピ・作り方. 味噌などを入れる. 揉んで混ぜる. ① 味噌と砂糖をビニール袋に入れ、袋の上から手で揉んでよく混ぜます。 補足： 保存袋よりビニール袋が良い. チーズを入れる. 味噌を馴染ませる. ② クリームチーズを切らずにかたまりのまま袋に入れ、表面全体に味噌を馴染ませます。 補足： 味噌漬けはクリームチーズが合う. 冷蔵庫に置く. 切り分ける. ③ 袋の口を縛り、冷蔵庫に一晩入れたら完成です。 |vqc| ttv| jrp| ifi| rxm| nnx| mxp| zrj| mam| dcs| njt| eun| faj| acj| fup| quv| fjj| nws| jnd| rrw| ikb| coa| nsh| kpu| olk| sdw| ffc| sst| yqn| yxn| agd| ywh| lsz| chi| rgb| jwj| zfk| gda| zzs| eyd| yyx| yka| nxn| rtg| qby| sur| awo| ryq| fdy| dwk|