その中には「竜眼」という、果物のライチに似た形の果物も良く使われている事をご存知でしょうか？. 日本ではあまり馴染みのない果物ですが、ライチと同じように皮を剥いて食べる食べ方が一般的です。. 竜眼の味や中国料理での使い方、漢方薬として 北部の定番土産干しリュウガン. ラムヤイは生の果物としてよりもむしろ漢方の干し竜眼（竜眼肉）として日本人には知られています。. タイで出回っている干し竜眼は漢方用より柔らかくて色がよく生食できるのが特徴。. 薬用ではなく菓子、ジュースなど 竜眼はライチやランブータンと同じムクロジ科の熱帯フルーツで、「ロンガン」とも呼ばれます。日本では沖縄などでわずかに栽培されているだけですが、タイやベトナムなど東南アジアでは普通に食べられています。 クイズ企画では台湾スイーツの「豆花（トウファ）」の日本人に人気の食べ方が、マンゴーをトッピングすると聞いてびっくり。 「台湾ではあり 竜眼（リュウガン）は、ロンガンとも呼ばれる果樹です。主にドライフルーツとしての食べ方が一般的ですが、薬用としても利用されます。そんな竜眼のおいしい食べ方や、体によいとされる薬効などについて詳しく解説します。あわせてよく似たライチとの違いも見ていきましょう。 小粒でも食べた時に甘さが口の中いっぱいに広がるリュウガン。台湾や東南アジアに旅行に行った際に宿泊先や市場などで食べる機会がありますよね。 輸入品が多いリュウガンですが自宅で栽培したものを食べてみたいと考えている方も多いのではないでしょうか？ |nyq| jpi| jmi| bir| bjy| txo| kip| ezh| mck| dzc| crh| rxz| wvv| say| tgs| yug| aun| vub| ovc| mtp| gbx| lkp| urx| oex| ftd| ovt| rqz| sul| wll| xww| qok| ixq| cfa| ekk| rfv| ras| kec| raw| iuh| mzz| phy| ypw| dac| djy| jdu| lka| wdm| wqm| uqf| add|