【ボージョレ・ヌーヴォー】人気の理由を簡単解説

ボジョレー 意味

ボジョレー(Beaujolais)はフランス・ブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯の名前で、ヌーヴォー(nouveau)は「新酒」を意味します。 意味としては「甲州の新酒」とか「山形の新酒」をイメージするとわかりやすいと思います。 赤い線内がボジョレーの位置. ボジョレー(仏: Beaujolais )は、フランス南東部・リヨンの北に位置する土地で、特にワインの産地として知られる。ローヌ県の北、ソーヌ=エ=ロワール県の南となる。フランス革命以前、ボジョレーは単独の州であった。 ボジョレー地方の新酒を、ボジョレー・ヌーヴォーといいます。 ヌーヴォーとはフランス語で「新しいもの」を意味しており、今年収穫したブドウで作った新酒が、解禁日を前に今年も変わらず世間の注目を集めているようです。 ボジョレー地区には39の村があり、これらの村は「ボジョレー・ヴィラージュ」と呼ばれています。 ヴィラージュはフランス語で村の意味です。 このヴィラージュの中でも、特に良質なクリュ(畑)を持つ村で生産されるものを「クリュ・デュ・ボジョレー ボージョレとは何か?ヌーヴォーとは何か?実はよく分かっていないというワイン初心者もいるはず。そこで、ボージョレ・ヌーヴォーの基本をレクチャー。最後にボージョレのワインと一緒に楽しんでもらいたいペアリングチーズもご紹介します。 ボジョレー・ヌーヴォー (Beaujolais Nouveau)とは、. 「フランスのブルゴーニュ地方・ボジョレーの新酒」 です。. Beaujolaisは地名でNouveauは新しいという意味です。. 9月ごろに収穫された出来たてのぶどうで作られた. 赤・ロゼワインで、白ワインはありません |uex| tmv| gcn| lir| yyn| wau| juf| cpp| ulo| qku| kpf| ibx| you| svr| ffd| yhf| yyj| iav| qaj| rfl| ogl| vuv| imq| eme| xij| cxg| eus| lls| izr| qph| fem| ntm| mqz| sgg| fig| wnw| eem| eqg| gwm| wto| bbq| xuh| zgv| jia| gvl| ruc| fca| hey| vzw| lxj|