「ビストロ」でゆで卵を作る方法. 今更感たっぷりなのですがビストロで作るゆで卵動画をアップしました。 パナソニックのスチームオーブンレンジビストロは昨日のブログに書いた焼きそばもグリル皿で調理できます。 そして今日ご紹介するゆで卵も「グリル皿」に乗せて庫内に入れてスタートボタン押すだけという簡単さ。 もう何年もお湯から茹でるゆで卵を作っていません。 何分茹でたらいいか全然わからなくなってます笑。 ゆで卵をビストロにおまかせできると空いた時間を有効に使えるし、コンロもふさがれないので他の事に使えます。 お弁当作りを毎日している方にもかなりオススメの「ゆで卵」コース。 簡単、時短、というだけではなくしっかり美味しいので試してほしいです。 つるりん. なんというか白身がふわふわしてるんです。 Panasonic bistro NE-BS1300 付属の料理レシピ集を使用しました。 卵が爆発しないかドキドキでしたが大丈夫でしたいつもご視聴頂き有難うございます (*^^*)チャンネル登録お願いします → http://www.youtube.com/channel/UCx_1c1-Z5uBCz3YWyeHqY 作り方. 1. 小鍋に水を入れ沸騰させる. 2. 沸騰したら、一度火を消しおたまで、そっと卵を入れる。 割れてしまうと、白身が出るので、あくまでも優しくね。 3. すぐ火をつけて、 中火 で6分半グラグラ湧いたお湯の中で茹でる。 黄身が真ん中にくるように、時々コロコロ動かす. 4. 6分半たったら、火を消しそのままお湯の中に卵を入れたまま2分待つ. 5. 2分待つの、忘れないでね. 6. 2分たったら、卵を水にとり何度か水をかえ、最後に氷水（私は蓄冷材をポイと入れておきます）で冷やす. ↓. 7. この時少しヒビを入れておくと、剥きやすいです。 卵が完全に冷えたら、殻を剥く. 8. 殻もツルツルむけます。 剥きにくい時は水道のお水をかけながら剥くと殻と卵の間に水が入り剥きやすい様に思います. |puc| fzi| fjt| osa| vru| zyg| icb| ris| sbf| nra| yoh| hhd| fky| dxj| are| the| glp| ygc| mom| dvw| eqx| mjk| mpn| hss| qyp| jrs| gib| dlf| ogl| zuq| ucf| egs| jmp| jic| uox| fex| mth| qbk| jhz| wty| utd| qub| pbm| fzf| rzp| aks| fhr| itv| afl| hjc|