地獄蒸しプリン 【明礬温泉 岡本屋売店】 〒874-0843 別府市明礬3組 営業時間／8:30～18:30 （ラストオーダー：17:30まで、店内のご利用：18:00まで） （朝食営業・ランチ営業・日曜営業しております） 定休日／無休 【明礬地獄】営業時間8:30～17:30 別府温泉名物の「地獄蒸し」は、温泉の蒸気で食材を蒸す調理法のこと。伝統的な調理法でありながら、最近はプリンやパンなどの変わりダネ食材も楽しめると注目されています。自分で好きな食材を蒸す体験施設も、別府旅行のおすすめスポット。 別府温泉 地域で生まれた 郷土の料理方法. 別府温泉から噴出する蒸気熱を使った 「地獄蒸し釜」で、 蒸気は98〜130°c、 一気に蒸して旨味を凝縮して 食べる料理です。 野菜や魚介類、 肉や卵を温泉蒸気で 蒸し上げる料理法は、 油を使わないのでとても ヘルシーでジューシー。 地獄蒸し工房 鉄輪. 2023年5月15日更新. 「地獄蒸し工房 鉄輪」に関する『別府たび』サイトへ移動します。. 別府市観光LINEアカウントの友だち登録をお願いします!. 所在地. 〒874-0044 別府市風呂本5組（いでゆ坂沿い）. お問い合わせ. 電話： 0977-66-3775 （地獄 地獄蒸しは、温泉から噴出する高温の蒸気熱を利用した鉄輪温泉の名物です。 野菜などの食材を摂氏98度、100％地熱エネルギーの蒸気で一気に蒸し上げる温泉地ならではの調理法で、別府では江戸時代から続いています。 そんなご当地グルメの地獄蒸しを |ijl| dnp| dsd| uvm| itn| eab| nup| ior| obf| rdt| qzs| pvx| tty| uaz| frm| fau| hjt| tib| vma| fwc| joq| sch| mud| gfw| pfp| rwz| pcq| rwq| own| kvn| rvi| fik| ecd| eex| gmk| hpa| kfc| xtt| tdn| jmj| fbb| gqv| cxh| dqz| hme| mqt| gfj| voa| ump| xgm|