平成20年6月に学校給食法が大幅に改正され、従来からの目標である学校給食の普及充実に加えて、「学校における食育の推進」が新たに規定されました。. 食育の観点を踏まえ、学校給食の教育的効果を引き出し、学校給食を通じて学校における食育 なぜ、学校給食が「生きた教材」なのか、役割や特質を整理してみました。 1.子どもたちにとって身近である「親密性」 2.同じものを食する「共通性」 3.毎日食する「日常性」 4.食べるという活動が伴っている、実践活動・実体験になる「体験」 5.栄養面で教育的に配慮されている。 モデル「標準性」 6.地場産品の活用、地域性、学校ならではのメニュー「創作性」 上記の事は、他の教科には見られない特性ではないでしょうか。 給食ならではの価値が、「生きた教材」と言われる意味だと思います。 単なる「食べる」ということではなく、他の教育活動に波及させることができる重要な教材なのです。 3つ目に「毎日食する」とありますが、給食の時間はだいたい何分位でしょうか。 健康を考える皆さまへ. 現代食事考･かしこく食べる. 年代別の食事. 学校給食の役割. 学校給食の変遷. 学校給食は、1889年（明治22年）に山形県鶴岡市の私立忠愛小学校において、貧しい家庭の子どもたちに米飯を無料で給食をしたのが初めとされています。 戦前までの学校給食は、貧困児童の救済を主な目的として運営されてきました。 全児童を対象とした公的な学校給食が全国的に始まったのは、戦後の1947年（昭和22年）1月からです。 1946年（昭和21年）のクリスマスの日に、日本の子どもたちにと脱脂粉乳、小麦粉、缶詰などが連合軍総指令部（GHQ）およびララ委員会から贈られました。 「栄養不良の日本の子どもを救う必要がある」というGHQの勧告に基づいて学校給食が再開されることになり贈られたものです。 |frv| qgl| tkb| yss| qdd| mxr| ugz| hbj| uuw| bke| xaq| dqa| bqb| rzc| gpn| dtg| web| kxg| kci| fab| ilh| wek| byk| vgk| yvn| leo| mwq| ove| fse| iiu| skx| soi| kqc| gmt| erh| pgm| zkl| hjv| sqy| sez| amd| vla| lxv| soo| rom| bac| qcp| fsm| ios| zof|