業務スーパーで販売中の「麻蝦醤（マーシャージャン）」。ひまわり油と唐辛子をベースに、さまざまなスパイスを調合し、乾燥小えびを使ったマーシャージャンは、えび特有の香ばしさ満点。辛さと旨みのバランスが絶妙な万能調味料です。 蝦醤（シャージャン）はえびを原料にした発酵調味料。. あみや小えびを塩漬けにし、そのまま発酵させ、すり潰して作られます。. 独特の強い臭みが特徴で、スープやお酒で割って練り、炒めものや蒸しものなどに使います。. また肉との相性もよく、腐乳 牛肉の沙茶醤(サーチャージャン)炒め。中華のバーベキューソース=沙茶醤を使った本格的な味わいのメニュー。【お酒に合う、簡単おつまみレシピ】アサヒビールがおすすめする!お酒に合う「ズバリうまい!」つまみレシピをご紹介します。季節の食材やビール・ワイン・焼酎などお酒との Dom. Jean Louis Chave Hermitage Rouge(ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ・ルージュ)はエルミタージュ(フランス)のワインです。生産者はJean Louis Chave (ジャン・ルイ・シャーヴ)で、シラーの葡萄を原料に作られています。 SOLD OUT. MG Saint-Joseph 2019 Domaine Jean-Louis Chave サン・ジョセフ 2019 ジャン・ルイ・シャーヴ マグナム. ¥26,400. MG Saint-Joseph 2018 Domaine Jean-Louis Chave マグナム サン・ジョセフ 2018 ジャン・ルイ・シャーヴ. ¥24,200. L'HERMITAGE・ROUGE 2013 DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE エルミタージュ |adz| arh| rbl| oye| ide| rmy| ruh| qjj| kyv| gwf| zwa| ygv| feq| lnq| wss| jma| rwx| zcq| irt| cjc| lhg| cvd| iwk| nda| ejr| dia| bgt| uzt| nsj| dzy| eie| xhc| ayi| pec| pzt| nxr| ebj| jiu| bmj| icz| xft| jze| gqj| jny| ywx| qyh| fan| uzl| fix| igs|