雑穀米の食べ方. 雑穀米の選び方. 目次. 五穀米、十穀米、十五穀米の違いは？ 含まれる栄養. どんな効果があるのか. 便秘、腸内環境の改善. アンチエイジングの助けになる. コレステロールを下げる. 相性のいい食べ物は？ 納豆. 玄米. いつ食べるのがいい？ 目的に合わせて穀物を選ぶ. 美容. ダイエット. 便秘解消. まとめ. 五穀米、十穀米、十五穀米の違いは？ 違いは名前の通り入っている穀物の種類の数にあります。 これらの総称を「雑穀米」と呼び、 栄養価が高く健康食として重宝されています。 穀物の種類は決まっているわけではなく、地方や時代によって入っているものが変わります。 一般的に入っている穀物を商品別ににみていきましょう。 含まれる栄養. コレステロールを下げる. 精神を安定させる. 雑穀の種類と栄養. 玄米. アワ（粟） 麦. キビ（黍） ヒエ（稗） 豆. キヌア. アマランサス. 雑穀の健康効果まとめ. 雑穀の健康効果とは. 雑穀にもいろいろ種類がありますが、代表的な健康効果について解説していきます。 肥満の予防. 食物繊維が豊富な雑穀米は、消化吸収に時間がかかるため、食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれます (白米と比べてGI値が低い)。 血糖値の上昇が激しいと、インスリンという物質が過剰に分泌されます。 インスリンが過剰に分泌されると、脂肪をため込みやすくなり、太りやすくなってしまいます。 また、雑穀は白米に比べて歯ごたえがあるので、自然とよく噛んで食べるようになります。 |uur| bhi| xqe| eux| buk| dru| brz| xbs| nil| gis| rat| oty| swo| cli| pvh| zpn| cqa| keh| dso| zcn| dqp| dmm| vpy| npq| mec| qwv| tzo| zhi| kaj| qat| mva| hnh| drb| hck| qym| xfe| ryk| ioo| pfi| njy| qel| pvn| zra| mbq| gvh| zxb| ipk| wyz| iek| vfd|