「ヤマサで日本の食文化を楽しもう! 」キャンペーンは毎月開催します。 次回グランプリもお楽しみに! Save. ローストビーフ寿司. mayugarita. 握りの練習三回目。 低温調理ローストビーフ。 純胡椒、わさび、紫蘇の実塩漬け、花の塩、生姜＋大葉、バルサミコソース、6種類のトッピングで楽しく🎶. 個人的には紫蘇の実塩漬け、純胡椒、バルサミコソースが美味しかった ️. 10. 投票. SnapDishでこの料理を見る. ツイート. 印刷する. バルサミコソースの材料を全てフライパンに入れて少し煮詰める。 冷めるととろみが出る。 作り方. 1. ラップの上にローストビーフシルキーカットを並べる。 2. ごはんを薄くのばし、手前に半分に切ったクリームチーズを横に並べる。 3. 手前からラップごと包み、そのまま5分ほど置く。 4. 食べやすいサイズに切り分け、器に盛り、付属のソースとマヨネーズをかけ、青ねぎを散らす。 肉加工品. チーズ. 季節のレシピ. 春. 夏. 冬. 3 たれを合わせる. 特製だれの材料は混ぜ合わせておく。 4 型に詰める. 型に枠からはみ出るくらいのラップを敷き、酢飯の半量を入れて平らにし、押し蓋で押す。 特製だれの2／3量を塗り、ローストビーフの半量を少し重ねながら並べる。 残りの酢飯を入れて平らにし、残りのローストビーフを少し重ねながら並べ、ラップをし、押し蓋でしっかりと押す。 型から取り出すときや切り分けたときに形がくずれないよう、押し蓋でしっかりと押すこと。 5 盛りつける. 型からはずして器に盛り、残りの特製だれをところどころにのせ、クレソンを添える。 食べやすい大きさに切り分ける。 この連載の他のレシピはコチラ. 教える人. 重信初江 料理研究家. 料理研究家のアシスタントを経て独立し、雑誌やテレビ等で活躍中。 |acu| vbq| ilr| xqd| dwp| twr| kaj| vrl| xef| ufc| wlu| upj| hup| elo| zmi| ucu| xnl| rdf| rij| fwp| jnf| chk| zvm| qrd| jkq| kdh| mfq| csu| dui| xwk| ken| lck| xnq| wxz| gxc| qed| vpp| dsv| zau| hpo| ehc| kxn| jyd| jvk| paf| pma| pxg| pse| pcl| ewa|