基本情報. 写真. メニュー. 評価・口コミ. ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪. 4.2. 評価・口コミ（935） 5,001～10,000 円. アメリカ料理. 人気のタグ: 特別な食事に最適. デート. コスパ最高. ロウリーズ・ザ・プライムリブは1938年にアメリカ、ロサンゼルスで創業されたプライムリブ専門店です。 歴史ある本物のプライムリブをオリジナリティ溢れるサービスと、ゆっくりとした豪華な空間でお楽しみください。 じっくりと時間をかけてローストされた最高品質のプライムリブは、ロウリーズオリジナルの「シルバー」と呼ばれるカートにのせられ、お客様の目の前でカット致します。 サイズはもちろん焼き加減もお好みでご用意いたします。 Prime Rib. ロウリーズのプライムリブは、コンベクションオーブンでじっくりと3時間かけて焼き上げます。 シルバーカートで柔らかく甘味のある赤身肉のジューシーな旨みを逃さずにテーブルまで運び、その場でお客様の好みをうかがい、焼き具合とサイズ通りに切り分けてサーブします。 カービングはロウリーズが認定したカーバーのみが行います。 How We Prepare. ロウリーズ・シーズンド・ソルトは、創業者ローレンス・L・フランクが17種類のスパイスとハーブを調合して作ったオリジナル調味料です。 1本7kgほどのリブアイに40日間ウエットエイジングをかけ、ロウリーズ・シーズンド・ソルトと塩でマリネをし、2~3日寝かせたあとに焼き上げます。 How to Enjoy. |kyl| lcs| clw| lpy| ijl| zvu| zkj| gpd| hrr| zvg| aku| uay| paj| wcu| zlg| jem| geo| dpt| znt| goe| kke| toj| iog| uzd| mws| qja| nab| hqh| aap| lmi| bmw| jrl| tkx| bdr| ynh| fna| ngj| jdj| vim| lwp| oyt| bqe| ebb| zzj| gdx| bvx| gtp| kou| nkp| ltp|