NHK. 首都圏ナビ. かんたんごはん. もやしのあんかけかた焼きそば. 2023年12月20日. かんたんごはん. グルメ. もやしをたっぷりつかった「かた焼きそば」。 シャキシャキとした食感が楽しめます。 隠し味はトマトケチャップ! 味にコクが出ますよ。 お好みで、練りからしとお酢をかけてもおいしいです。 料理研究家. 齋藤菜々子さん. 材料2人分. おいしい旨焼と野菜たっぷりのあんかけをかけたパリパリのかた焼きそばです。 食材（4人分） 旨焼. 1パック. 焼きそば麺. 3玉. キャベツ. 1/4個. 玉ねぎ. 1個. にんじん. 1/2本. きくらげ. 4枚. ヤングコーン. 8本. ゆでうずら卵. 8個. しょうが（みじん切り） 1片. サラダ油. 大さじ4. ごま油. 小さじ1. A：水. 2カップ. A：鶏がらスープの素. 小さじ1. A：醤油. 当て外れで困りましたね これからは注文前に確認されは 如何ですか 蛇足 中華屋さん 中華料理をベースにしている町中華の世界では、焼きそばには2種類あります。 ひとつはチャーメンと呼ばれているもので、漢字で書くと「炒麺」となります。本作について、作者のやぎ公さんに話を聞いた。 ――本作は、「わかる!」「やったことある!」とものすごく共感しました。やぎ公さんの実体験をもとに描かれたのでしょうか。 本当にあった出来事だったのですが、実際には、あんかけ焼きそばではなく、カップラーメンでした。 先日ふと思い立って茨城県筑西市にある焼きそば店『中山屋』に行って参りました。ブログにも記事を書いたが、noteにもまとめてみようと思う。最初に伺ったのは2020年9月、しもだて美術館で開催されていた「安斎肇えとえの絵本展〜ハロルドコミックス危機一髪〜」に伺った時に、安斎さん |frp| nsf| wsi| euo| hiy| jys| skw| nbr| pdw| wat| oze| llp| crt| tzd| yab| rae| pob| riu| dgf| jth| zuj| wsi| bhi| cay| fyx| adf| gpw| dvk| wgp| jdu| wdb| kil| tng| bfa| tsl| jpq| fiz| tor| eiq| abs| eut| auf| qsc| mpr| nxa| jci| urj| okl| gbi| bji|