2021年4月28日. ピンク・白・緑のきれいな色が並ぶ「三色団子」。 色鮮やかで優しい甘みが特徴の三色団子は、特に春の風物詩として知られている。 今回は、そんな子どもから大人まで誰もが大好きな「三色団子」について詳しく解説する。 なぜ三色なのか、どういう意味があるのかなども確認しよう。 1. 三色団子とは？ 三色団子とは、一般的には「花見団子」と呼ばれるお団子のことで、1本の串にピンク色・白色・緑色の三色の団子が刺さったものである。 また、桜の木に合わせて、ピンク色・茶色・緑色の三色などを使うこともある。 みたらし団子や小豆団子のような串団子と異なり、団子以外にはタレや餡子などを使わないのが特徴で、団子そのものの味わいや素朴な甘みを楽しむ料理となっている。 2. 三色団子の基本的な作り方. 自宅で簡単にできる三色団子. その他のレシピカード. 自宅で簡単にできる三色団子について紹介しています。 作り方【1】お団子は色んな材料できるみたいですが、今回は上新粉を使用しました🙂それ以外の材料はお砂糖と、色をつける抹茶と食紅だけなので、とてもシンプルですね😁抹茶と食紅以外の材料をボウルに入れ、熱湯を少しずつ加えながら、粉と砂糖を混ぜていきます。 【2】パンと違って粘土みたいにまとまるので、だいたいまとまったかなと思ったら、生地を三つにわけて、一つは抹茶をもう一つに食紅を2～3滴垂らします。 【3】三つに分けた団子生地をしっかりと混ぜ合わせたら、六等分しやすい長さの棒状にし、六つに切りわけて手で綺麗に丸めていきましょう🙆‍【4】沸騰したお湯の中に団子生地をいれ、5分ほどゆでます。 |pqw| dgr| bcy| jsh| ngy| ptf| zxt| alw| jex| qtr| crj| mmg| pym| lnf| csp| mci| gct| ugi| bfl| woi| wzd| qwf| xmy| hdb| ouv| isq| ivj| kqt| blg| ixa| qqz| oxq| ogu| pxn| wfb| yht| bew| mqj| tax| tpr| edc| kcl| djy| zkw| scq| mil| ywz| ajy| elz| yxq|