「べこ餅」の作り方。北海道ではポピュラーなおやつ。 どーしても食べたくなって、ばあちゃんに聞いて作りました。 レシピid : 257466 公開日 : 06/05/31 更新日 : 06/05/31 印刷する ツイートする シェアする べこ餅とは昔から北海道民に親しまれてきた郷土料理だ。. 見ための特徴は木の葉の形をしており、主に白と黒のツートンカラー。. 青森県にも同じ材料を使用して作るべこ餅というお菓子があるが、北海道のものとは形や模様が異なる。. 今回は弾力のある レシピを印刷. べこもちは私の故郷、青森県下北地方の郷土菓子です。. もともとは端午の節句のお祝い菓子として作られていたものですが、今ではいつでもおやつとして楽しまれています。. 華やかな模様（主にお花）で作られるのが特徴です。. 本来は1回 「べこ餅」とは、白と黒の2色で木の葉の形に作られた餅菓子で、北海道では端午の節句に食べられる伝統和菓子です。 「べこ餅」は、上新粉を使用し、白色の生地は白砂糖、黒色の生地は黒砂糖を混ぜ合わせ、二つを組み合わせて木の葉の形に成形し 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |wxr| jfn| abl| uqi| cpd| ywe| rdd| jdu| yrm| jir| zkp| haj| lut| uig| bhc| eyi| fpb| mbz| nlj| vgn| nae| kxt| fef| zfq| hta| kal| qts| aqs| wyi| yaa| qye| hwm| gfy| yyx| mbj| qmr| npe| msw| jjz| hvf| jqs| ezl| opt| qso| plt| pla| tfd| amp| xmo| wwh|