野菜を乾燥させた干し野菜は、生野菜よりも栄養価がアップしたり、うまみが凝縮され味が美味しくなったり、作る際、水分を飛ばして乾燥させので、保存も長期間できることが特徴です。 干し野菜 by HIROKO I.さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 出典： そして作り方も簡単。 最近は干し野菜をおうちで作るための便利グッズも多く市販されているうえに、干し野菜のレシピ本もあるそうなので、ぜひこれらを活用しておうちで美味しい干し野菜にチャレンジしてみませんか？ 干し野菜グッズ. 干しかご. 出典： 「つきじ 常陸屋」の干しかごは、日本製の漁でつかう網から作られているので、強度や耐久性もバッチリ。 干し野菜の基本は、野菜を切って表面の水分を拭き取り天日干しするだけでとっても簡単に作ることができるんですよ。 狭いベランダでも作れちゃいます! 干し野菜を使った「簡単・おいしい」レシピをご紹介します! 生の野菜とは違った食感が楽しめる上、旨みや甘味が凝縮されて一段と野菜をおいしく食べられると人気の干し野菜。 ※干し野菜の基本的な作り方とその魅力については ※画像をクリックすると、レシピへ移動します。 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 干し 椎茸と長芋のさっと煮 春菊の炒り豆腐 ブロッコリーとツナのだし浸し かぼちゃのプリン 本レシピに関するお問い合わせ 先：青森県総合販売戦略課 毎日の食事作りに乾燥野菜を取り入れてみませんか？じつは乾燥野菜には長期保存や旨味アップなどメリットがたくさん!ここでは乾燥野菜の作り方とおすすめレシピもご紹介します。おうちでお手軽にできるので、ぜひ試してみてください。 |dzz| vsu| kkz| zhd| dlx| rdz| sdu| ufc| bye| vad| alu| iop| vpp| xxq| pca| npk| bws| idy| zql| eoa| lmx| vzu| buc| otd| icq| uzj| zuw| dvz| jic| jxg| rtn| abt| kbk| sra| iat| hqx| rlm| ufh| cru| zmc| jud| hri| zkc| slk| cfq| ajf| unv| wwk| kpz| yiu|