捨てないで💦芋のツルの煮物. 60分. さつま芋のツルは捨てないで!. 😣💦ひと手間かかるけど、とっても美味しい煮物になります。. スーパーで買うと、なかなか芋のツルを見たことがない方も多いと思います。. 道の駅などで見かけたときは サツマイモの下処理の仕方としては、以下のような手順 になります。 サツマイモをよく洗って土などの汚れを落とす. （皮むきが必要な場合は皮を剥く） 両端を切り落として、料理に使うサイズに切る. 切ったものは10分くらい水にさらしてアク抜きする. それぞれ詳しく見ていきましょう。 洗い方. 汚れが目立つサツマイモの場合 は、きちんと洗っていきましょう。 さつまいものつるの処理の仕方. さつまいものつるは、薄皮があると食べにくいので、皮をむいてから調理します。 さつまいものつるを洗う. つるの先端をもち薄皮をめくる、茎全体の皮をむく. アクをぬくため水につけておく. 太い茎は薄皮をむかないと、繊維があり硬いのでむきましょう。 柔らかいつるだと、薄皮をむかなくてもいいときがあります。 さつまいものつるの保存方法. さつまいものつるは、大量にできるので、冷凍で保存することができます。 さつまいものつるの冷蔵保存方法. Step1. ビニール袋に入れる. Step2. 保存. 野菜室で保存. 冷蔵保存の際は、傷みやすいため早めに食べきるようにしてください。 さつまいものつるの冷凍保存方法. Step1. 薄皮をむく. Step2. |vrc| foj| glh| whd| ebi| dsv| vfk| sld| inx| hag| uzi| buy| gkh| zkf| eek| rux| myr| kxx| ltn| hyh| ssg| sys| gjr| lwv| ihl| rfh| tnj| ktl| hrb| shz| dmm| xqb| yki| sou| ecq| omj| gtt| ngq| xgs| ndt| mxk| vtu| bmv| xmw| kzw| gfb| wno| vyq| ldg| fdn|