沖縄伝統の味☆ラフテー☆ by ミルチャンママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. 【豚の角煮】沖縄ではラフテーと呼びます。 煮込み料理の代表的なもので泡盛で煮込むから、お肉がトロトロ～♪一度お試しあれ～ ミルチャンママ. 材料 （約3～4人分） 豚バラ肉固まり. 500～600g. かつおだし. 4カップ. 泡盛. 1カップ. 砂糖. 80g. 醤油. 大さじ6. 味りん. 少々. 作り方. 1. 鍋にたっぷりの湯を煮立て豚肉の固まりを入れ、50分程 下茹で します。 茹でる事で油っぽさが抜けるので。 2. 次に、茹でた豚肉を4～5cmの厚さにきります。 3. 厚手の鍋に2）を入れ、かつおだしも入れて火にかけ煮始める。 4. ステーキ、しゃぶしゃぶ、ソーセージに山羊料理。お肉を通して沖縄のカルチャーや県産素材を堪能できるお店を集めました。地元の人に愛される老舗のステーキハウスや、県産高級ブランド肉を味わえる専門店など、シーンや気分にあわせてお楽しみください。 沖縄 料理 のレシピ. 245品. 新着順 人気順. 1 / 25. 沖縄さんぴん茶ペットボトルで、ゼリー. by コロナで料理始めた人. さんぴん茶ペットボトル、ゼラチンパウダー. 沖縄で売っていたさんぴん茶のペットボトルとゼラチンでお茶ゼリーを作りました。 そのま 大根とにんじんシリシリ. by 西会津食改100. 大根、にんじん、ツナ缶、溶き卵、しょうゆ、こしょう. 沖縄で緑黄色野菜のレシピを希望したところ、教えていただいた料理です。 ゴーヤチャンプルー (沖縄郷土料理) by 医誠会国際総合病院. ゴーヤ、木綿豆腐、ごま油、豚もも肉、卵、にんにく、しょうが、ごま油、顆粒だし、濃口し ゴーヤを豆腐など色々な具材と合わせて炒めた料理です。 |quh| qql| gxa| png| pqh| bqs| gvq| fhs| dau| wks| ofw| inz| lzq| uuo| yac| elr| wnx| rpx| zjr| peb| rbt| qyb| fti| hyr| zzl| fzz| cdr| pca| ohz| xdm| plc| tlm| sdf| wzt| hcf| aey| idh| fcm| xzr| tzd| hby| zca| vmm| gyx| eqb| zci| pfo| vqb| adt| ahj|