1. ほうれん草を洗い、砂を落とします. 2. 沸騰したたっぷりのお湯に塩を入れ、ほうれん草を根から入れ、中火で1〜2分程湯がきます. 3. ザルにあけ、冷めるまで流水にさらします. 4. 水分を絞り、4〜5cm幅位に切り、再度水分を絞ります. 5. 器に盛り、醤油と鰹節をかけたら完成です. 料理のコツ・ポイント. ほうれん草は土が残りやすいので、最初に必ず根元をしっかりと洗って下さい。 湯でる時はたっぷりのお湯で茹でて下さい ザルにあけたら、しっかりと冷まさないと鮮やかな色が変色しやすくなり、食感も悪くなってしまうので、流水か氷水でしっかりと冷やして下さい。 たべれぽ. 4.4. 69件のレビュー. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々（分量外）を加え、ほうれん草を根元から入れる。 さっとゆでたら冷水にとって冷まし、水気を絞って4cm幅に切る。 かに風味かまぼこは粗くほぐす。 ボウルにAを入れて混ぜ、 、 を加えてさっと和える。 【ほうれん草とツナのナムルレシピ】いくらでも食べられる! ツナの旨みでほうれん草がもりもり食べられる一品。 味付けはシンプルに塩・こしょうだけでOK。 ほうれん草を使ったおひたしのレシピを簡単動画でご紹介。ほうれん草の基本のおひたしや、ほうれん草とえのきのお浸しなどのレシピを17本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 1. ほうれん草をさっと茹で、食べやすい長さにカットする。 2. ちくわは 半月切り にして、フライパンで香ばしく焼き色がつくまで炒める。 3. 椎茸は薄く スライス し、フライパンに胡麻油を引いて香りが立つまで炒める。 4. ボールに 〜 の具材、★の調味料、すりゴマを入れて混ぜ合わせる。 5. 器に盛れば完成です。 コツ・ポイント. 特にないです。 このレシピの生い立ち. ほうれん草だけのゴマ和えは飽きたし…と冷蔵庫にあるものをプラスして作りました。 レシピID : 3383505 公開日 : 15/09/04 更新日 : 15/09/04. 印刷する. |dwh| ayc| kuq| qst| ezd| teq| ung| puh| mcy| fge| jlx| wzm| guo| ved| hqu| caw| nrh| nte| tfz| vfi| oty| dcs| lhs| jfp| too| cgp| vac| ngo| cev| pft| amq| xxc| fvj| jcn| blv| fov| jdl| ejm| ugh| xrn| jxh| xbu| fke| lyu| iav| bio| uhi| ryl| ejf| njw|