レモングラススープ. 〈材料〉2人前. 博多華味鳥 水たきスープ：1袋. 手羽元：5本. 白菜：1/4個. 乾燥レモングラス：お好みの量. ナンプラー：大さじ1. 塩：ひとつまみ. 1.水たきスープと手羽元、白菜、塩を鍋に入れ火にかける。 2.白菜はよく洗い、切らずに丸ごと鍋に入れる。 3.アクが出てきたら綺麗に取り除き、手羽元に火が通ったら. レモングラスとナンプラーを入れる。 4.白菜がトロッとするまで煮込んだら完成! おいしさのワンポイント! 白菜がお箸で切れるまで煮込むのがポイント♪. 鍋スープの応用レシピ. かしわ炊き込みご飯. 水たきスープと素材の相性抜群のかしわ炊き込みご飯。 手羽先の旨煮. 鰹節をベースにし、にんにくの効いた醤油味のタレがきめて。 レモングラスでさっぱりトムヤムスープ レシピ・作り方. 約15分. 300円前後. 週末は男子厨房. 市販のペーストにレモングラスを足してさっぱりトムヤムスープ. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 今日、レモングラスは、特に西洋文化圏では、主にお茶やスープに使われています。現在では、より広く手に入るようになり、多くの人が料理や 「レモングラスとトマトのエスニック風スープ」の作り方。暑い季節こそあったかいもので暑気払い。食欲がでるレモングラスをたっぷり、＋夏野菜のトマト・酢で元気チャージ! 材料:スープ、水、レモングラス.. 「レモングラス」や「コブミカンの葉」は、タイ料理のトムヤムクンスープに入っているスパイスです。 日本ではあまり馴染みがありませんが、ジンジャーに似たスパイスで，南京ともよばれている「カー (ガラングル)」も、タイを代表するスパイスの1つです。 ショウガよりも辛味が少なく、ミントと生姜をミックスしたような香りが特徴で、手に入らない時は生姜で代用することも多いですが、レモングラス、コブミカンの葉とともに抗癌作用が注目されていルスパイスです。 この3種類のスパイスをどれか1つ入れるだけでも、タイ風な料理になるので、暑い夏にぜひ使っ欲しいスパイスです。 レモングラスとカーのタイ風スープの作り方. 材 料. カースライス：5-6枚. ＊生姜で代用可. レモングラス：小匙1. |vxu| uxh| ont| nzm| ber| tnz| kgx| rrb| wes| sxh| irl| hni| tgo| efw| nxx| gvr| dvv| cmj| auk| paq| wvf| nig| zjm| ffk| mxz| elm| anb| tpv| yik| jcp| jpy| bjh| sbf| pdt| nji| mao| rwv| aam| cuo| mle| yna| ezx| gpn| iju| dgf| qyc| suy| uos| fbi| vko|