つくり方. 1. 大根、れんこんは皮をむいて7～8mm厚さの半月形またはいちょう形に切る。 れんこんは水にさらして水けをきる。 にんじん、里芋は皮をむき、にんじんは7～8mm厚さ、里芋は1cm厚さの輪切りにする。 ごぼうは洗って皮をこそげ、斜め5～6mm幅に切り、水にさらして、水けをきる。 2. 鍋に煮干しを入れて、弱めの中火でからいりし、水カップ1+1/2を注ぐ。 1 を加え、煮立ったら弱火にし、落としぶたをし、さらにふたをして、根菜が柔らかくなるまで煮る。 3. 具だくさん健康みそ汁. 「液みそ 健康みそ汁」で仕上げた根菜たっぷりのけんちん汁です。 プリント. 5.0. レシピレビューを見る. 調理時間. 20分. エネルギー. 107kcal. 塩分. 1.8g. 糖質. 8.4g. 食物繊維. 2.7g. ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー. みそ汁. 調理方法. 煮る. 食材. 野菜. その他. 材料（2人分） 具材. 分量. 木綿豆腐. 1/3丁. 大根. 3cm. にんじん. 1/4本. ごぼう. 1/4本. こんにゃく. 厚揚げと冷蔵庫の中の野菜を使った具沢山味噌汁です☆. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 厚揚げ 1丁. 人参 1/3本. 大根 1/4本. 小松菜 半房. ネギ 半分. 水 2カップ. 味噌 おたま1/3程度. 作り方. 1 厚揚げを一口サイズに切る。 人参と大根をいちょう切り、小松菜とネギを一口サイズに切る。 2 鍋に水を入れ湯を沸かす。 沸騰したら、野菜と厚揚げを入れ、少し煮立たせる。 3 野菜に火が通ったら、あくを取り、弱火にして味噌を溶かせば完成! ! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 冷蔵庫の野菜を整理したくて (^^;) レシピID：1560011354. 公開日：2018/10/06. シェア. ポスト. 印刷する. |wdi| gxm| wrj| ihj| ysp| zhg| kik| wdq| ite| pev| hcf| etj| coc| ylb| lcq| kph| ime| yle| jsz| bje| ixl| gov| eaj| jes| rxk| wop| ikm| opl| yiw| lnm| ass| gpv| rbq| arm| mte| mgy| ekx| zwe| rgf| prk| jcv| kob| ikt| cbq| zls| dgn| cwi| sfy| dtl| tjx|