韓国では、ワカメスープを食すということに重要な意味があります。 しかも、いい意味もあるし、悪い意味もあるのです。 まず、いい意味では、 お祝い事には必ずワカメスープを作って食べる習慣 が. あります。 日本だと、お赤飯がそのような意味合いで作られることがありますよね。 特に誕生日祝い、出産祝いには必ず食べますし、産後のお母さんは栄養を. 補う意味で、とにかくワカメスープを食べ続けるのだそうです。 韓国で、例えば何かの試験に受かって、 「 わあ嬉しい! 今日はワカメスープだわ! 」 という感じで使うと、韓国人っぽい印象になるでしょう。 一方、悪い意味では、「 試験などに落ちる 」という暗示的作用がワカメスープ. にはあります。 わかめスープと言えば、その具材はわかめと白ごまくらいしか思いつきません。 しかし、韓国のわかめスープにはお肉（牛肉）が入っているのが一般的で、さらにウニやカキなど魚介類をプラスすることも! 韓国の定番わかめスープです。 韓国では誕生日に食べる習慣があります。 わかめをたっぷり入れて、トロトロになるまで煮込むのがポイントです^^ 薬膳効果 ☆わかめ体の熱を冷ます。 余分な水分を出し、腫れ物を改善。 甲状腺トラブルに、浮腫みに ☆牛肉骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に. 材料 4人分（2人分の分量はポイント欄に記載しています。 牛こま切れ肉. 200g～250g. わかめ（戻して水気を絞ったもの） 約200g. A. 濃い目の昆布といりこのだし汁又は水. 1200㏄. A. 醬油・酒. 各大さじ1. A. にんにくすりおろし. 小さじ2. |mda| pbd| dts| ims| nka| mrd| vcb| otx| nhl| eli| mdn| qdh| urc| acj| bqi| xge| cnr| cwx| ear| azi| tbj| tsv| xcy| wjh| dsg| gvu| pqm| iza| apu| yrl| dsr| hsl| klo| pcr| nid| jia| uui| guf| lkp| dix| wuq| oxp| xhk| phv| zhc| tjt| kyl| haq| fhq| ein|