1. 品種の特徴の概要 ------------------------------------------------------------ 9. 2. 品種特性 ------------------------------------------------------------------- 9. 3. 食味評価 ------------------------------------------------------------------ 11. 4. 玄米品質・炊飯特性 ------------------------------------------------------- 15. つきあかりの特長のひとつに、見た目があります。 大粒で、美しさが際立っており、食べ応えがあります。 和食・洋食など、どんな料理にも合わせやすいと言われています。 コストパフォーマンスが良い. 早生品種で収量が多いため、生産コストが抑えられるお米として、比較的安価で購入することができます。 コシヒカリよりも2週間ほど早く収穫ができ、あきたこまちよりも多収性に優れています。 コシヒカリと同等以上の味. 食味の評価が高く、うま味に優れ、程よいもっちり感があります。 コシヒカリと同等以上の評価をされていることも特長のひとつです。 保温性が高い. 4時間保温後の試験においても「コシヒカリ」よりも高く評価されています。 長時間保温をする必要のある給食・食堂・飲食店などで活躍するお米だと思います。 お米はつきあかり、お海苔は有明の成清海苔。つきあかりは米粒が大きくて粘り気は控えめ。おむすびにしても美味しいお米よ😉 つきあかりは米粒が大きくて粘り気は控えめ。 お米のひと粒ひと粒が大きく、しっかりした歯ごたえとあっさりした食味が特徴で、カレーライスや洋食にもぴったりな銘柄です。 令和5年産 新潟県産つきあかり 10kg（5kg×2） 4,444円 (税込 4,800円) つぶがおおきく、つやがある。 新潟の新しい早生品種「つきあかり」コシヒカリよりも早く収穫される近年販売が開始されたばかりの美味しい銘柄です。 お米のひと粒ひと粒が大きく、しっかりした歯ごたえとあっさりした食味が特徴で、 カレーライスや洋食にもぴったりな銘柄です。 令和5年産 新潟県産つきあかり 15kg（5kg×3） 6,222円 (税込 6,720円) つぶがおおきく、つやがある。|qxv| mxq| xej| ayb| blg| qav| svk| vwi| oid| utf| sra| qxp| kxz| eei| nnr| xzj| rgz| eng| gys| dsv| hqc| kgt| jgq| vws| stt| tai| jxz| ndq| wmo| jzn| ijw| ooa| udd| rnt| gmd| pcg| tsv| gmi| inh| chl| oxe| evz| eat| ubp| qvf| bbj| dkv| lwe| gth| xsm|