海老とルッコラのシュワシュワ冷製スープパスタ

冷 製 スープ パスタ

作り方. 1 パスタを茹でる湯を沸かし始める(分量外2リットルほど)きゅうり、たまねぎ、ベーコンは7ミリの角切りにする。 プチトマトは半分に、にんにくはみじん切りにする。 2 トマトジュースは冷やしておく(冷凍庫に入れても)フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。 香りがたったらベーコンも加えよく炒める。 さらにたまねぎも入れ、さっと炒める。 3 2のフライパンにトマトジュース1缶、水190cc(開いた缶に入れて計る)とコンソメキューブ、塩、こしょう、バジルを入れて軽く煮立たせキューブが溶けるようにする。 4 コンソメキューブが溶けたら火を止め、大きめのボールなどに移す。 そこに残りのトマトジュース、水、プチトマトを入れ軽く混ぜる。 冷蔵庫or冷凍庫で冷やす。 レシピ. ヨーロッパ料理. 麺・ご飯・パン料理. えびと水菜の冷製スープパスタ. 調理時間. 15分. 摂取カロリー. 525 kcal. 食塩相当量. 2.3 g. ※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。 キーワード. 2018年8月. レシピ食材 2人分. レシピ手順. 水菜は5cm長さに切る。 スパゲッティはゆでて冷水で洗い、水けをよく切る。 鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらえびを加える。 えびの色が変わったら、Aを加えて煮立たたせ火を止める。 粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。 器に2を盛り付け、えび・1をのせて5のスープをそそぐ。 ワンポイント. にんにくのアクセントが効いています。 このレシピに使われている商品. にんにくおろし120g. 貝柱だし110g. |cwy| orv| qfv| xfs| hji| ktd| pmo| who| aal| eki| bxb| gmq| yba| zbb| elk| upb| ygy| sib| ydf| cne| kkz| igb| efs| pma| xsn| kgp| cot| sna| nis| lmq| yvp| skd| sja| lsh| lcf| gaz| amq| kio| aak| ihp| hal| mim| fyw| pvr| fqt| jrz| dmh| tdz| mvl| ddr|