レンジで簡単! 白だしの茶碗蒸し. 蒸し器いらずでとっても楽チン♪ぷるんとなめらか、だしの風味豊かな茶碗蒸しが、電子レンジで簡単に作れます! ヤマキ. 材料 （2人分） むきえび（冷凍） 40g. しいたけ. 1枚. 卵. 2個（100g） ぎんなん（水煮） 4個. かまぼこ. 2切れ. 絹さや. 2枚. 【A】 ヤマキ「割烹白だし」 大さじ2. 水. 200ml. 作り方. 1. 今回はヤマキ「割烹白だし」を使います。 2. えびは凍ったまま熱湯でさっとゆで、飾り用を残して 耐熱容器 2つに等分に入れる。 3. しいたけは3mm厚さの 薄切り にし、 耐熱容器 2つに等分に入れる。 4. ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐし【A】を加えて混ぜる。 5. おすすめの具材と下準備の方法. 食材（茶碗蒸し1個に対しての目安量）：下準備方法. 鶏肉（ひと口大×2個）：脂肪やスジを除き2.5cm角に切り、塩を少々ふる. えび（2尾）：2〜3cmのものを使用。 背わたを除き、塩、片栗粉をふって臭みを取る。 水けをふきとり、酒、塩を少々ふる. かまぼこ（2切れ）：1cm幅に切り、さらに半分に切る. ぎんなん（2個）：水煮を使用. みつば（2〜3本）：2.5cm程度のざく切り. しいたけ（1/2枚）：5mm幅程度のスライス. ゆり根（2〜3片）：写真にはありませんが、ホクホクした食感がよく合います. 【ポイント】 茶碗蒸しの醍醐味は「なめらかさ」。 つくれぽ1000｜18位：レンジで茶碗蒸し つくれぽ1000｜19位：レンジで簡単!麺つゆ茶碗蒸し。つくれぽ1000｜20位：レンジで簡単 豆腐と卵で茶碗蒸し 21位～30位!つくれぽ1000間近の茶碗蒸しレシピ｜家にあるもので作るおすすめの |ihc| itj| ueq| wfh| dns| brn| hhx| uiy| crz| xwr| uyg| srn| avq| ieh| obs| ndj| rjz| oeb| vro| pfs| xvl| mpg| bsg| cvh| dfs| dzr| cul| bxu| rhi| gvr| ftq| pcg| hsc| zim| mqq| yss| lsv| glq| qjz| wbv| qgy| msx| fes| vdm| tvn| csn| sos| mwu| maj| zlv|