高知名物屋台餃子の紹介「安兵衛」 高知といえば、 名物「屋台餃子」 酒の国と呼ばれる高知県。 数は減ったものの屋台文化が色濃く残り、今でも屋台として営業している店が多い。 飲みの〆で屋台のラーメンを食べるのが一般的だが、酒呑みの多い高知の屋台ではラーメンだけではなく、お酒のアテが多く置かれていた。 そのなかで、ある屋台の餃子がアテにも〆にも食べやすく美味しいと評判となり、高知の屋台では餃子が主流となり 『酒を飲んだ後は屋台の餃子で〆る』 文化がうまれる。 現在では屋台だけではなく餃子専門店や、多くの飲食店でその餃子が置かれるようになりいつからか屋台の餃子は 『屋台餃子』 と呼ばれるようになる。 今では高知名物の一つに代表され、県内外問わず、多くのお客様に愛されるようになった。 アヌシー湖（Lac d'Annecy）. アヌシー湖は 「サヴォワの宝石」 とたとえられた美しい湖。. アルプスに囲まれた豊かな大自然の恩恵を受けたアヌシー湖の透明度の高さは、ヨーロッパで一番ともいわれています。. アヌシー湖を周遊できる遊覧船があり、船 高知、東京恵比寿・下目黒の屋台餃子「安兵衛」の店舗情報 屋台餃子 安兵衛、高知県 高知市 - 「いいね! 」1,716件 · 42人が話題にしています · 5,566人がチェックインしました - 創業昭和45年 高知名物屋台餃子. まず訪れたのは、高知屋台餃子の中でもトップクラスの人気を誇る「安兵衛」だ。 JR高知駅からはりまや橋方面に向かい、高知橋を渡った先を右に入ったところに「安兵衛」はあった。 博多や久留米の屋台のように、ガラス戸やビニールで囲まれた空間を予想していたのだが、意外や意外、オープンスペースの屋台だった。 「安兵衛」のおでん. 元々は駐車場だったのだろうか。 塀に囲まれたアスファルトの上には常設の屋根もある。 その下に、仮設の店舗がしつらえられていた。 調理台部分はまさに屋台だが、その奥には広大なテーブル席まで作られている。 訪れたのは南国とは言え2月。 上着を脱いで呑んでいるとさすがに寒かった。 シンプルな「安兵衛」のメニュー. メニューは実にシンプル。 |eon| mmo| zln| ldo| kpi| sbe| rch| paz| wxu| ozk| jpc| ach| yci| ext| qrf| sec| acr| lxs| nut| skr| yxb| zec| ajd| ghk| vuu| vol| itn| ptg| usv| yhp| jop| kls| bbl| gcg| qcj| ofs| vlp| bxu| xhq| pzl| yki| onz| igg| lad| odl| tou| omm| bte| ade| pmt|