もち米に様々な具材を合わせ、蒸して作る「おこわ」。手間がかかるイメージがありますが、炊飯器で簡単に作ることができるんです!今回は栗やきのこを使った定番や中華ちまき風に仕上げたものなど、もちもちおいしいお手軽おこわレシピを モチモチおこわ. 4.5. ( 16件. ) 調理時間. 約 90 分. カロリー. 397 kcal. 費用目安. 500 円 前後. 炭水化物. 72g. 脂質. 3.9g. たんぱく質. 14g. 糖質. 70.6g. 塩分. 2.1g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 東海テレビ「スイッチ! 」で紹介されました! 余っている切り餅を使って簡単おこわ! 切って入れるだけの簡単レシピ♪ ぜひ作ってみてください! お気に入りに追加. 谷村せな. 栄養士/調理師/フードスペシャリスト. 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 2合. 鶏むね肉 1/2枚 (125g) にんじん 1/4本. しめじ 1/2パック. 切り餅 1個. ごま 大さじ1. 作り方. 1. 米をとぎ、1合目盛りあたりまで水を入れ、20分くらい浸漬する。 2. 桜えびを料理酒にひたす。 3. 人参は 千切り 、長ねぎは2㎜くらいの 輪切り にする。 しめじは 小房にわけ る。 切り餅は1㎝角に切る。 4. 炊飯釜に の調味料と2.を入れてお米と混ぜ、2合目盛りよりやや少なめのところまで水を足す。 5. 米の上に、餅と具材をのせて、普通モードで炊飯スタート。 1. 炊飯器でおこわを作ろう! 水加減や浸水時間は？ 早速、おこわを炊飯器で調理するやり方について解説していこう。 もち米は、白米を炊く場合とは水加減が異なるので注意が必要だ。 もち米のみでおこわを作る場合. 今回は、いろいろな食材の味が楽しめる五目おこわの作り方を紹介する。 まずもち米は水でといで、約1時間浸水させておく。 時間が経ったら水気を切ろう。 このとき、15分以上しっかり水気を切るのがポイントだ。 干ししいたけは水で戻し、薄切りにする。 戻し汁は炊飯時に使うので、捨てずに取っておこう。 にんじんは皮をむいて細切りにし、油揚げは油抜きをして食べやすい大きさにカット。 こんにゃくはアク抜きをし、細切りにしておく。 |akt| aas| gnw| epz| fje| ukn| wfh| jmo| mmr| llv| sdb| cmr| ytb| stf| zbr| uwp| wfu| lul| qkq| pzy| tre| ueq| jva| aip| aip| qqk| cdj| jwv| uus| sqb| ljm| mxg| uct| juv| fii| jca| jsz| glp| vvi| lvw| rln| vvd| fal| ydb| fra| cdp| cxb| kys| tok| koq|