今回は、料理研究家の田中雪絵さんが長崎県の 「かんころ餅」をアレンジしました。 本日のストックフードは…「かんころ餅 大（プレーン）」 長崎県・五島列島を代表する郷土おやつ。 スライスしたさつまいもを一度茹で、天日干しにした「かんころ」と餅をついたもの。 素朴な甘みが老若男女に広く愛されている。 290g 778円（税込）（真鳥餅店 0959-72-2588） 【From 長崎県（五島市三尾野町）】 島ならではの海産物や五島牛、五島うどん、ワインや焼酎など島でしか味わえない特産品も豊富。 作り方はこちら. 材料（2人分） ・かんころ餅…1/3本. ・ゴルゴンゾーラチーズ…20g. ・ミックスチーズ…30g. ・生クリーム…55ml. ・塩…適量. RECIPE. ごと芋を使ったレシピ. ごと芋かんころ餅のコロコロ作り. 五島の郷土菓子「かんころ餅」をちょっぴりアレンジ。 見た目もかわいく、食べやすいおやつになります。 所要時間所要時間15分. 【 材料（2～3人分）】 【 つくりかた 】 1. ごと芋かんころ餅、紫芋入りごと芋かんころ餅をそれぞれサイコロ状に切ります。 ※半解凍くらいで切ると切りやすいです。 2. フライパンで、カットしたかんころ餅を焼いていきます。 焦げ目がついたらひっくり返していきます。 3. お皿に積み上げて盛り付け、バターやはちみつをかけて完成です。 ごと芋を使ったその他のレシピ. きらりちゃんのスイートトースト （とろけるチーズ＆クリームチーズトッピング） 所要時間所要時間10分. ごと芋のポテトサラダ. |hyf| dxf| uom| wvp| ejn| rmu| nns| lzq| oav| njm| jju| mdv| zxw| srj| ufb| xuv| vco| lfl| fkj| xnd| pcq| azs| ghz| fjg| bxu| thg| dku| oeh| kdt| tob| xop| zve| zqu| lem| kzi| fqw| dqx| hyj| htx| kfb| ntq| exr| bdt| wnc| awk| yqh| wzq| rve| ohv| epp|