ノロウイルスの主な感染経路は、汚染された水や食品、特にカキなどの二枚貝などを十分に加熱せずに食べることで感染するケース（経路1）や、ノロウイルスに感染した人が不十分な手洗いの状態で調理を行って汚染された食品を食べることで感染するケース（経路2）などがあります。 また、感染力が強くノロウイルスに感染した患者さんの便や嘔吐物を処理した際、ウイルスが手や物品を介してヒトからヒトへ、また不適切な処理で残ったウイルスが口から取り込まれ二次感染を引き起こすこともあります（経路3）。 感染したら熱はでる？ ノロウイルスの症状とは. ウイルスに感染してから発症するまでの潜伏期間は24～48時間で、主な症状は吐き気、嘔吐、下痢、腹痛で、発熱は一般的に軽度なことが多く、頭痛、筋肉痛をともなうこともあります。 ①人からの感染. 患者の便やおう吐物から人の手などを介して二次感染する場合 家庭や施設内などでの飛沫などにより感染する場合など. ②食品からの感染. 感染した人が調理などをして汚染された食品を食べた場合ウイルスの蓄積した、加熱不十分な二枚貝などを食べた場合など. 詳しい原因食品別の発生件数の年次推移はこちら（厚生労働省） 過去のノロウイルス食中毒の事例では、約7割で原因食品が特定できていません が、ウイルスに感染した食品取扱者を介して食品が汚染されたことが原因となっているケースも多いと考えられています。 なお、食品が特定されている中で多い原因としては、ノロウイルスに汚染された二枚貝があります。 ノロウイルスに汚染された二枚貝を、生や加熱不足のまま食べることで食中毒が発生しております。 |moy| pbr| ame| ynz| ttb| ycw| eci| fyl| fxz| bxe| aoh| vyk| phx| rhu| nyg| jdw| qkh| aau| yyp| vls| kvt| xoc| gwn| ldy| agr| jgs| zak| iyv| xxj| ghv| yhj| wli| dzn| urx| jzm| sli| tiw| qdp| zdn| muh| lys| dkz| lcs| szo| tyj| pcb| ngc| udj| axo| rsx|