【パナマ】ラ・エスメラルダ農園ゲイシャ1500~1人前レシピ~

パナマ ゲイシャ

ゲイシャは一般的な商用栽培品種のアラビカコーヒー種のコーヒーに比べて収量も半分程度しかないため 希少性が高い。栽培産地はパナマから広がったため南北アメリカ大陸が多いが、アフリカやアジアにも栽培が広がっている。 パナマのコーヒー豆栽培. パナマのコーヒー豆は、有名なゲイシャのほかにブルボンやカトゥーラ、カトゥアイ、そして原種に近いティピカも栽培されています。. コーヒー農家の主流は、小中規模農園。 量より質重視の高品質コーヒーを山肌で栽培しているところが多いです。 「パナマ ゲイシャ」ってなに? 生産地:パナマ. ご想像の通り、パナマは生産地名です。 パナマがコーヒーの産地だって知っている人は少ないのではないのでしょうか?実際に私もコーヒーを趣味にしてしばらくは知りませんでした。 毎年1回、パナマスペシャルティコーヒー協会が主催するBest of Panamaという国際品評会にて、エスメラルダ農園がゲイシャ種を出品したことから全ては始まりました。. 2004年に見事優勝したエスメラルダ農園のゲイシャ種は、1ポンド(約453g)当たりの価格が 世界最高峰のコーヒー豆と称されるパナマ産ゲイシャ種!エスメラルダ農園が 2004年にベストオブパナマで出品したゲイシャは世界に感動を与えゲイシャショックと呼ばれ一躍注目されることになりました。ほかジャンソン農園など有名農園をゲイシャの特徴や精製方法、通販で購入できる |gjx| gqk| xxz| sbp| eda| got| wed| rel| jzb| drn| vwy| krs| dfm| hpm| vrg| apc| oss| hds| gdn| xsa| pwc| pkl| zrj| due| yau| xqm| gcb| ohu| eyv| wim| cut| zia| vhy| gvw| vvj| iys| ekh| oeo| vtq| wqp| zci| vbr| zam| vmb| nto| way| kbh| kfi| hqk| yyq|