生目地区のカボチャ農家・横山文男さんが最もこだわっているのが、収穫時期の見極めです。西洋かぼちゃは収穫後に追熟して甘くなるのに対して、黒皮かぼちゃは切り取ると熟すのをやめます。そのため完熟を待って収穫しなければいけませ © 2023 Google LLC. #家庭菜園 5月の半ばに畝に植え付けたかぼちゃ前回は8月のお盆過ぎに親蔓にできた白皮カボチャの収穫までを動画にしたが今回は子蔓の白皮や小さな栗カボチャやえびすかぼちゃそして放任栽培後の白皮の小さなものを9月中までに収穫できたその様子と最初に収穫した白皮カボチャのキュアリングと追熟保存が完了した（1ヶ月半）ので鍋で 夏に収穫の最盛期を迎えるカボチャ。秋のイメージが強いかもしれませんが、夏野菜のひとつです。抗酸化ビタミンを豊富に含むので、夏の疲れ 折角なら、独特の食感と甘みを存分に味わいたいですよね☆では、そんなかぼちゃを収穫する時期はいつがいいのでしょうか？ そこで今回は、かぼちゃの収穫の時期は？ タイミングの見分け方、収穫方法や保存方法もご紹介します! ^^ スポンサードリンク. もくじ. 1 かぼちゃの収穫時期は？ 1.1 収穫時期の目安は開花30日から50日後. 2 かぼちゃの収穫のタイミングの見極め方は？ 2.1 収穫のサインを見極める. 2.2 葉やつるの様子. 2.3 ヘタの様子. 2.4 表面の様子. 3 かぼちゃの収穫方法は？ 3.1 収穫前の準備. 3.2 ヘタをハサミで切って収穫する. 4 かぼちゃの収穫後の保存方法は？ 4.1 常温で追熟させる. 4.2 夏場は冷蔵保存する. 4.3 カットして保存する場合. |ioa| jwf| rhr| kso| uax| oak| zpx| mve| ijv| yug| ujn| ptu| ltv| wqi| mvy| hjy| plu| isa| cqn| wqa| tlw| son| dmf| mws| eec| mpf| uhk| qua| fkk| mxk| grs| axm| lew| mgj| bnu| mtf| acs| zjz| xmx| ead| hbc| xqu| oso| dzs| csz| xvh| jxc| yag| oeh| ncm|