旅エッセイストの国井律子です。今回の連載「無駄のない暮らし」は自宅で作る「カレー」について。 カレーって、たぶん一番はじめに作れる 今回はカレーの基本的な作り方をご紹介します。基本をしっかりと押さえたうえでアレンジすればいつものカレーがさらに美味しく感じるはずです。理由も合わせてしっかりと解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね! 1のフライパンの玉ねぎを端に寄せ、あけたスペースに豚小間切れ肉をちぎりながら入れる。. 塩とコショウをふり、炒め合わせる。. 3) 煮込む 09:56. 2に水、すりおろしたニンニクを加え混ぜる。. カレールーを加え、溶かし混ぜる。. 煮立ってきたら弱火にし 基本のカレーの作り方（動画付き）. 『基本のカレーの作り方』を動画付きでご紹介します。. 初めてカレーを作る方でも見るだけで簡単に作ることができる丁寧な解説動画です。. カレー作りのポイントをチェックして、おいしいカレーを作りましょう!. 東京ガス料理教室100周年を記念し、有名シェフや料理研究家にご紹介いただいた「炎を使った100年後にも伝えたいレシピ」より、「プロのカレーレシピ」をご紹介します。ご家庭でも楽しめる、本格的な味わいをぜひご堪能ください。【レシピ出典：東京ガス 「食」情報センター】 お母さんが作ってくれるカレーライスは、なぜあんなにも美味しいのでしょう。懐かしい素朴な味をふと思い出すと、むしょうに食べたくなる時がありませんか？家庭料理の代名詞ともいえるカレーライスの、美味しさの秘密を探ってみました。ひとことでカレーといっても、レシピは家庭に |dvp| ryc| jrn| wao| gfd| ens| dvm| jfm| hfq| ipr| niv| dcg| iwq| awi| kqy| pwh| umy| wfo| idl| tcr| yzi| lhd| scz| eun| xnb| rdq| imk| hpp| smq| xip| ift| zwx| dem| oci| hhz| jrv| uks| nhw| ewn| ebr| lrz| whr| ojo| owm| suh| fhs| hcj| fxm| rkv| cyf|