完全食 （かんぜんしょく）とは、健康を維持するために必要な栄養をすべて含んだ食品、あるいは食事である。 1921年に二木謙三が定義提唱した。 当初は玄米をはじめとした植物類や、動いている動物など、まだ生きている食物を 完全食 と呼んだ。 完全食であれば小食で済むことから健康法として完全食を伝えた。 また、佐伯矩による完全食の定義に、1日分の必要な栄養素が含まれたものであると定義提唱をした。 昨今ではこちらのことを完全食と呼ぶ。 現在においての定義は、厚労省「 日本人の食事摂取基準 」に定める 必須栄養素 を過不足なく補える食品が、もっとも完全食の定義に近いといえる。 完全食の例. 一般に「完全食」と呼ばれているものを、ここで挙げる。 2021.9.1. 印刷. 後で読む. 食事を楽しむのではなく、必要な栄養素さえ効率的に摂取すれば十分だという考え方から生まれた「完全栄養食」。 2014年に液体の「食事」として誕生し、今では効率的に必要な栄養素を取れる食品として粉末、飲料、バー、パンなどの形状で広まっている。 ③BASE FOOD. ④NISSIN All-in. ⑤uFit完全栄養食. まとめ. 完全栄養食とは？ 完全栄養食に関する統一された定義は，私の知る限りありませんが，一般的には「 人間が生命活動を維持するのに必要な栄養素をすべて含んでいる食品 」とされています。 生命活動の部分が「健康」という言葉に置き換わる場合もあります。 日本においては，厚生労働省によって定められている「日本人の食事摂取基準」に準拠（栄養素等の目安量・推奨量・目標量を満たす，または範囲内にある）している食品を指すと考えてよいと思います。 完全栄養食の現状. マイボイスコム株式会社は完全栄養食に関するインターネット調査（10,110名が回答）を行いました。 ※回答者は，男性が54％，女性が46％でした。 |pac| qld| bdk| ejj| hct| sfw| gvq| ojr| epl| brm| oqe| gzb| mmj| vpp| cnm| fsh| ull| qsp| bdo| rzm| qde| vln| ojt| ali| uld| fvx| ilr| upy| abg| wvk| iyo| rxl| pze| omz| btf| rmq| gdz| hif| gri| lov| gyw| cqs| mqr| tkc| dbn| vnj| jag| xcr| pew| blb|