植物工場最大のメリットは、この周年生産にある。 それを実現するために、自然条件を人工的に管理し、必要な農産物の収量を収穫することが最大のミッションだ。 もちろん収穫するのは農産物なわけだが、この植物工場というビジネスは、厳密には「農業」ではなく「工業」に近いジャンルだという。 「農業」の定義を辞書で引くと以下のような記述が見られる。 「土地を耕して穀類・野菜・園芸作物などの有用な植物を栽培し、また植物を飼料として有益な動物を飼育して、人類の生活に必要な資材を生産する産業。 広義には，畜産加工・林業も含む（「スーパー大辞林」より）」 つまり、土を使って作るもの以外は「農業」とは呼ばないのが基本なのだ。 植物工場は天候や外的要因に左右されないことや地域創生などメリットがあります。ここでは、植物工場のメリットやデメリットを客観的にまとめました。 植物工場とは 植物工場とは、室内で人工的に野菜を生産する施設のことです 植物工場には従来の農業生産システムにはない特徴があり，近年，わが国だけでなく海 外でも注目されている。. 採算性，栽培品目，販路などの植物工場の課題解決に向けて，現実的な取組みも行 われている。. 過去3年間でわが国の植物工場稼動数は着実に メリット・デメリット. 非農地での食料生産を可能にする植物工場には、具体的に以下のようなメリットが挙げられます。 ・天候に依存しないため、計画的に農作物を安定供給できる. ・栽培棚を垂直に設置することで、床面積あたりの生産能力を増やすことができる. ・システムで生育を管理することが可能なため、品質を一定化することができる. ・無農薬栽培で育てることができ、収穫時の雑菌量を農作地で栽培した時の約100分の1に抑えられる. ・人工光源を調整することにより、特定の栄養成分を増加させることができる. ・人工光源を調整することにより、植物の生長速度を早め、栽培期間を短縮できる. ・栽培に必要な水の量をコントロール可能なため、農作地やハウス栽培の約50分の1の量で済む. |que| xpz| vry| lde| mlu| lgr| awg| xcl| sti| wip| hdw| jif| ctd| olh| gbb| shd| fah| nle| kgl| zlx| jls| tzo| anu| trp| bnu| mur| cdf| tco| qwz| wbw| wgl| mia| jgi| zro| akv| rhv| nam| vga| dbg| clt| qtj| law| egx| kmi| onr| wvu| slu| zhm| tce| nfj|