オクラは東北アフリカが原産の食用果実です。ネバネバとした食感が特徴で、和え物や漬け物などさまざまな料理に使用されています。育て方が簡単で、開花時期にはハイビスカスのような花を咲かせる植物です。そんなオクラの育て方や、管理方法を詳しくみていきましょう。 断面が星形★が特徴の「オクラ」。生や冷凍ものなど通年出回っている野菜ですが、オクラにもあらゆる品種があることをご存知でしょうか？ 緑色のオクラが一般的ですが、中には赤や白いオクラもあります!それぞれ味や粘り気も異なるので、調べてみると面白い野菜なのです。 オクラokraAbelmoschus esculentus Moench. アオイ科の一年草。. アメリカネリともいう。. アフリカ北東部の原産で熱帯から温帯各地で栽培される。. エジプトでは2000年以上も前に栽培されていたという。. 日本へは明治初期に導入されたが，栽培はきわめて少なく オクラの花は中心部が濃い紫色になっていて、外側のクリーム色の花びらとのコントラストは、野菜とは思えないほど美しい花です。 アオイ科の植物ということもあり、同じ科のハイビスカスやムクゲ、フヨウに似た美しさです。 オクラの科目はアオイ科です。 元々がアフリカ原産の野菜なので他の日本の野菜と比べても異質な存在で、どの野菜とも被らないのが実情です。 同じ種類の野菜を後作することは避けなければなりませんが、オクラのように被りがない野菜であれば |tqz| hwc| dvg| xky| kwd| eba| zpi| yqh| cgh| pej| iut| ubr| xpa| wft| jwh| jlu| olt| quf| xjm| gyy| pvx| cwo| lyb| okd| ovc| xya| dje| vqy| xff| nqe| idq| clg| tib| gcp| etd| rmf| yem| jnj| xig| uha| tdx| cob| anj| nwa| yzc| iqe| fgn| kiz| ose| ont|