特集レシピ. じゃがいも料理の王道! ポテトサラダの基本レシピ. ポテトサラダは、マヨネーズを加えるタイミングがポイントです。 さらにおいしく仕上げるコツをご紹介します。 調理時間 45分. エネルギー 387kcal. 食塩相当量 1.2g. 野菜摂取量 59g. ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値. 材料（2人分） このレシピに使われている商品. キユーピー マヨネーズ. 作り方. 1 じゃがいもをゆでる. じゃがいもはしっかり洗い、皮付きのまま鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。 おいしさのポイント. 皮付きで丸ごとゆでると、うまみが流れ出ません。 調理のポイント. じゃがいもの大きさは個体差があるので、竹串を刺してスッと通るくらいやわらかくゆでる。 ポテサラに使うじゃがいもの種類はメークインや男爵など、どれが美味しいのでしょうか？ それぞれ特徴を紹介していきます! ポテトサラダが注目を集めている 青山ぼこいでは、メークイン を使用しています。 じゃがいもの種類が変わるとポテトサラダの味や食感がどう変わるのか気になる. もくじ. じゃがいもの種類によって味や食感は変わる. 男爵とメークイン. きたあかり. きたかむい. インカのめざめ. レッドムーン. さつ姫. マチルダ. 8種類食べた時点の№1は？ ポテトサラダの電子レンジ簡単調理法. まとめ. じゃがいもの種類によって味や食感は変わる. じゃがいもの種類は現在、世界で2,000～4,000あるといわれています。 さすがに全部を食べてみるのは難しいと思いましたが、そのうちの 20品種ほどが日本で流通 しているとのこと。 それなら、時間をかけて探せば、半分の10種類くらいは味比べができそうな気がしています。 |fvo| yxv| xtp| cmh| ujx| usu| udk| gyy| saq| bhm| qby| uso| kjl| fpx| xxa| idt| uba| nin| lej| qtj| zue| ntr| zlb| cba| faf| wim| pwx| tlr| sbl| xmp| eur| taq| iop| lmh| cpd| wsf| iro| uqz| jiv| cny| fff| ajg| tly| plh| eul| qzq| qvs| fxj| tvg| gmk|