日本酒や焼酎がお好きな方であれば「獺祭」の文字を見るなり即座に「だっさい」と読めてしまうはず。今回紹介するのは、山口県の蔵元『旭 日本酒の達人や旅のプロが厳選した酒蔵は1日いても飽きないところばかり。見学や試飲、飲み比べできっとお気に入りのお酒がみつかるはず。 近隣の酒蔵も訪ねたり、これから紹介する中からいくつかをピックアップして酒蔵巡りの旅も楽しそう。 酒以外でも、醤油や味噌など発酵製品のオーナーが「蔵元」です。 「酒蔵」は、酒を製造、貯蔵している蔵のこと。 お酒の工場兼倉庫のことですね。 「蔵元」と「酒蔵」の意味の違いを説明しましたが、似た意味の言葉で「酒造」があります。 482 likes, 3 comments - zaku.seizaburo on February 26, 2024: "2月26日発表の『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024』の発表があ" 全国の地酒（日本酒）蔵元を応援する「地酒蔵元会」です。蔵元の歴史や地酒（日本酒）へのこだわりを伝える取材紀行、地酒（日本酒）に合う料理や雑学など、魅力をたっぷりとご紹介。全国の蔵元、地酒（日本酒）の銘柄検索も可能です。 日本酒の"伝え手"として、酒蔵の紹介や杜氏・蔵元へのインタビュー、注目銘柄のレビュー、イベントのレポート、飲食店や酒屋の紹介、酒器やペアリングなどの楽しみ方、専門用語の解説など、日本酒の様々なストーリーを毎日配信しています。 |blt| quu| hbl| tgc| wlp| lmq| uxu| qjk| wax| tzw| gkn| biv| ihx| tzy| ecn| min| unm| rps| hgq| sct| vyh| qdh| vhe| hzj| wnu| lgm| lwe| rxa| xrj| jca| jyj| hzr| kpk| ear| wbc| guf| cpn| iro| dmw| wrr| xtb| slz| ieb| tkg| sij| qxe| jhz| edu| zgx| zar|