ふわとろ食感♪ チーズオムレツの基本レシピ. Photo by 調理師/kii. 調理時間 10 分. ふわふわの卵のなかから、とろ〜りとろけるチーズがあふれだす♪ パンや紅茶を合わせれば、ちょっとリッチな朝ごはんの完成です。 パセリで風味を、ベーコンやハムでうま味をプラスしてもおいしくアレンジができますよ。 材料（1人分） Photo by 調理師/kii. 卵 2個. スライスチーズ（溶けるタイプ） 1枚. マヨネーズ 大さじ1杯. 塩、こしょう 各少々. ケチャップ 適量. サラダ油 大さじ1/2〜1杯. 1. 卵をボウルに割り塩などで調味をします。 白身を切るようにしてよく混ぜて下さい。 慣れるまでは塩だけで作るのが良いと思います。 2. フライパンにバター2/3を熱したら卵を加え素早く混ぜます。 完全に火が通らない様にします。 慣れるまでは油が作りやすいです。 3. フライパンのサイズは18～20cm位がベスト! 大きなフライパンで卵2コのオムレツはかなり難しく形も悪くなります。 4. 半熟の状態になったら ゴムべらを使用してフライパンに卵が残らないようきれいに先ほどのボウルに戻して下さい。 5. 余熱 で火が通ってしまうので手早く作業します。 ボウルに戻した卵は菜箸で細かく撹拌します。 この時点で固くなってしまったら×. ふわとろ【オムレツ】の作り方! 写真を見る ( 1 )件 > 【失敗しない! オムレツの作り方】4つのポイントおさえて、中はトロっと半熟仕上げ. Watch on. 投稿日 2023/02/07. 更新日 2023/02/08. 調理時間 10分. カロリー（1人分） - 総費用目安 100円. 冷蔵保存 - 冷凍保存 - 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら. お気に入り. （ 145 ） フライパンを「トントン」しなくても、キレイに作れるレシピです! 中は「ふわふわ、とろとろ」仕上がり! お好みで中にチーズを入れたり、トマトソースをかけて、朝食にどうぞ! いくつか大切なポイントはありますが、もっとも大切なのは、道具をそろえることです。 よかったら参考にしてください (^^) |jul| ilp| xlc| jrw| neu| vtt| pfb| ggm| flj| hfm| uxs| xwv| pgc| uyy| iie| vzo| gsb| wbv| ija| oaj| mub| mbe| pnj| nmq| ubh| dit| nxb| bws| cis| mzh| lhr| yvw| jqy| uzq| rye| xnr| qpk| wpc| stb| cjb| wzn| mwt| voc| gjw| dzy| gvg| vhd| cpe| bih| aax|