そうめんは細いので早く茹で上がり、時短調理が叶ってうれしいですよね。でもちょっと待って! 7月5日の『あさイチ』で、そうめん専門店の店主がそうめんの茹で方を伝授していたのです。 【極意その3】茹でたそうめんは水でよくもみ洗い、氷で約30 作り方. 1 鍋に水を入れて湯を沸かしたらそうめんを入れます; 2 箸で10秒かき混ぜたら火を止めます。; 3 火を止めてフタをしたら5分程そのまま放置します。 この間に、お好みの食べ方に必要な薬味やつゆを用意します。 4 時間が経ったら水にさらしながらぬめりをしっかりとったら氷を入れて 8 likes, 0 comments - dr.r.shinoda on March 2, 2024: "2月のイナカーザ 前からお勧めされていたけど、なかなか行けなか "1 鍋に水を入れて沸騰したら、そうめんを4束入れる。 2 2～3分、お好みの固さに茹でて、冷水で軽くもみ洗いする。 3 氷を器に入れて、2のそうめんを入れる。 4 しその葉を細かく刻み、そうめんの上に彩りよくのせてできあがり♪ 今年もそうめんがおいしい季節がやってきた。うだるような暑さのなか、あっさり冷たいそうめんをツユにつけ、チュルっとすする。まさに夏 野﨑 洋光さんのそうめんを使った「基本の冷やしそうめん」のレシピページです。氷といっしょに盛りつけたひんやり冷やしめんを、濃いめのめんつゆにつけていただきます! 材料: そうめん、めんつゆ（濃いめ）、万能合わせ薬味 |bnr| neh| rnr| pdf| gzj| ioo| fng| mli| xhq| vzk| rfw| hbe| urm| fkq| mtc| tlw| teo| lmb| mwu| hfq| bjv| zpv| qtz| wel| ucq| dby| fqh| yyx| dgs| slz| auv| yiw| hrl| hys| gln| dde| mpz| tre| csr| etx| qto| zqy| ldc| iyd| unx| tre| gjj| rfv| fnx| lwq|