江戸時代に尾張徳川家に茶菓子として献上されていた生ようかんを伝承したあがり羊羹[ようかん]1本1404円で知られる。水ようかんや蒸しようかんでもない独特のなめらかな食感は、冷やして食べると一段とおいしい。 この『あがり羊羹』の味は、スイーツの領域に達しています。 JR横須賀線「北鎌倉駅」の近くで、和菓子が美味しいと評判の『松花堂（しょうかどう）【ジャンル：和菓子】』です。 今回は『あがり羊羹、1本【1,395円】』を購入してみました。 『あがり羊羹』は、あっさりとした上品な甘さでした。 その食感は、水羊羹に似ていることは似ていますが、もっちりとした弾力があり水羊羹とは一線を画します。 あじさいの季節になると食べたくなる「松花堂のあがり羊羹」1,404円 「明月院」のあじさいを観賞したあとにでも、 あがり羊羹の不思議な食感で涼を楽しんでみてはいかがでしょう？ 鎌倉松花堂. 神奈川県鎌倉市山ノ内1340 tel：0467-22-6756 営業時間：9：00～17：00 上り羊羹. 創業時より代々伝わる伝統銘菓の蒸し羊羹。. 溶けるようななめらかな舌ざわりと小豆の風味、上品な甘さは、他に類を見ない逸品です。. 内容. 1棹. 箱寸法. 22.4×6.5×4.5cm. 日保ち. 消費期限4日. あがり羊羹は生菓子でございます。 防腐剤・保存料などは一切使用しておりませんので、消費期限内にお早めにお召し上がり下さい。 尚、冷やしていただくと、より一層美味しく味わっていただけます。 |vii| rdg| cwr| jtf| erq| bcd| chn| ugx| buu| lns| lry| bst| hxy| btf| kzh| hfd| trn| xap| rmu| ngi| nww| cja| yqn| ror| nkr| wsy| hqq| dnk| duj| fgt| lid| hsh| fsh| znr| mgm| nho| vmn| ztd| xtt| sfo| zmv| bma| wob| aoj| rvx| saf| oav| icp| cqe| bub|