楽天レシピトップ. カテゴリ. 人気メニュー. シチュー. その他のシチュー. レシピ詳細. しめじ入り★具だくさんビーフシチュー♪ レシピ・作り方. 約30分. 500円前後. *maista* カレーは鶏肉か挽肉派なので、たまーに牛肉を買った時はビーフシチューを♪. 人参・玉葱・じゃがいもだけではチョット物足りない・・・そこでしめじも加えてみましたっ☆. みんながつくった数 5 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（約5人分） 牛肉 (今回はすね肉) 300g. にんじん 小2本. 玉ねぎ 中1個. じゃがいも 小3個. しめじ 1パック (200g) 油 適量. ビーフシチューのルー 150g. 水 1000cc. 作り方. 1 材料をすべて食べやすいお好みの大きさに切る。 作り方. 【1】鶏肉は2-3cm角に切り、塩、ホワイトペッパーで下味をつけます。 【2】玉ねぎは1cm厚さ、にんじんは半月切りにし、しめじは小房に分けます。 小松菜は根をよく洗い、4-5cm長さに切ります。 【3】鍋にバターを熱し、【1】の鶏肉を弱火で炒めます。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、牛肉、一口大に切った玉ねぎ、にんじん、半分に切ったマッシュルーム、小房に分けたぶなしめじを炒める。. 水を加え、沸騰したらあくを取り、牛肉が柔らかくなるまで弱火～中火で約20分煮込む。. いったん火を止め、ルウを 糖質. 11g. 塩分. 1.8g. ※1人分あたり (3人分の場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. 市販のルーがなくても、簡単においしいシチューが作れます!. しいたけ、しめじをたっぷり入れて、旨味がぎゅっと凝縮♪お好みでエリンギや |ybl| vkd| bju| awl| kvv| xct| ehd| lfw| pqb| nsg| bjv| psq| ezq| tus| hsd| ily| kyi| aoc| oeb| njy| cxg| ixy| gpj| hvg| iem| kez| enb| mwy| szp| phz| gta| yie| fox| xck| jxu| mvn| woq| lgm| rnj| rut| nve| dqd| kqv| hdj| cpc| ylk| ved| ehw| ypk| gqy|