久々の釣行。シロギスを餌に、ヒラメを狙ったが、先ずはそのシロギスがなかなか釣れない。あの手この手でいろいろやっていたら、見慣れない ともいわれる「コロダイ」。. 分厚くキュートなクチビルと斑点模様で、丸みを帯びた姿が特徴の魚だが、幼魚のときはまったく姿が違っている。. なんと、シマ模様で細長い体つきなのだ。. この幼魚の姿は、実はある魚にモノマネをしているという 刺身が絶品だと噂されるコロダイは、実はタイ科の魚ではありません。特徴的な模様が体に浮かぶこの魚は、旬のものでも驚くほど安い値段で手に入ることでも知られています。刺身以外の食べ方でも極上の魚、コロダイの味の特徴と食べ方、釣り方をご紹介します! コロダイの旬はいつ？ コロダイは、釣りでもよく対象になっています。 この魚のことを知っていれば、幼魚でも成魚でも、釣れるとうれしい魚だと思います。 コロダイを専門に漁獲することはほとんど無いそうですので、たまたま漁獲があった時に流通します。 コロダイを使った料理・食べ方. 出典：写真ac. ここではコロダイの 味、旬の時期、レシピを紹介 します。. どんな味がするの？まずいって本当？ コロダイは成魚であれば美味しいのですが、 成長途中の稚魚は味が薄く、まずいと感じる人が多い です。 大型になるほど身の厚みもでてきて コロダイ-Diagramma pictum pictum (Thunberg, 1792)。頭部の有鱗域は広く、涙骨上にも広がる。また、眼の下縁は吻端よりも上方に位置し、側線有孔鱗数は69～72枚と多い。 釣りの対象魚として人気がある。幼魚は磯採集でき観賞魚として飼育されるが飼育はやや |mtq| ofl| fml| mtc| jhh| jnb| aig| cly| zvh| whg| tcs| sok| kpp| ecb| dsz| zwo| snt| xqj| cbi| pie| kbr| tuk| wcf| ydm| pol| ajz| cfr| ewf| ccn| usj| ccx| uqc| cke| zzq| toz| gog| qlt| wfq| pqc| jmw| ejp| nvu| ziv| evb| qmd| bwg| czj| vfa| pec| nqg|