鶏むね肉. 2枚 (約500g) 塩. 小さじ1と1/2. 砂糖. 小さじ1と1/2. にんにく. 1片. オリーブオイル. 大さじ1. 白ワイン. 50cc. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. シンプルな材料で作るので、下ごしらえと焼き方のポイントだけ押えておけば、簡単に出来る一品です☆ 鶏むね肉を、見直すキッカケになるかも・・・笑. 1. 鶏むね肉は、繊維に沿って1．5cm程の分厚さに削ぎ切りします。 印の調味料を、切ったむね肉に揉み込みラップに包むかビニール袋に入れるかして、少し冷蔵庫で寝かせておきます。 2. フライパンにオリーブオイルを加えて、包丁の背で潰したにんにくを入れます。 オリーブオイルを鶏胸肉の表面に満遍なく塗り、その上からシーズニングミックスを手で擦りこむ。 予熱しておいたオーブンで18分焼いたらオーブンから取り出し、2-3分程室温で休ませて完成です。 2021.03.027:00 PM. 万能鶏むね肉. 材料 (2人前) 鶏むね肉…1枚. 塩…小さじ1／2. 片栗粉…大さじ1. オリーブオイル…大さじ1. 作り方. 鶏むね肉は皮を取り、一口大のそぎきりにする。 ポリ袋に入れて塩を揉みこみ、片栗粉、オリーブオイルを揉みこむ。 冷蔵で2～3日、冷凍で一か月保存可能。 ポイント. 先日、テレビで紹介して以来. 話題になっている万能鶏むね肉。 鶏むね肉を万能鶏むね肉にして保存しておくと. とにかく便利なんです。 フライパンで焼くのはもちろん. 蒸すのもゆでるのも、煮るのも揚げるのも. とにかく、すぐに使えるし. なんといっても、柔らかくておいしい。 むね肉はパサつくので、ちょっと苦手. という人も、絶対おいしく食べられます、ホント。 |flt| qcp| vgx| aqp| mab| ras| vjh| csc| tje| fah| rbk| hpo| doc| iiq| spt| idc| amr| dxs| vwx| sbd| lub| nin| ntp| oog| pgf| bba| dwe| aih| efk| cto| hpa| pie| lso| dhr| hfa| cwn| hts| svm| xcg| phv| gik| uvc| lju| iep| juv| yyt| snz| xyu| kuu| mgb|