ウジエスーパーの鮮魚バイヤーの1日に密着★（後編）. ウジエスーパーのバイヤーに1日密着企画、後編です。. 向かったのはマグロ市場。. 様々な水産会社の方が集まり、熱気が感じられます。. 床には丸々と立派な体をしたマグロがずらり。. バイヤーSさん 鮮魚部門の坂本さん. バイヤーは狭き門ではありますが、ハローズはどんどん出店していますので、規模が大きくなってきています 。 鮮魚のバイヤーもゆくゆくは4人、6人、10人と増えていくかもしれません。 広島ホームテレビ公式ニュースチャンネルです。毎日更新していますので、チャンネル登録よろしくお願いします。実はスーパーの激戦区三次市 活況の春の魚市場!早朝の松山市魚市場へ鮮魚バイヤーに密着第3弾!瀬戸内といえば、「桜鯛」「鰆サワラ」など新鮮な魚 ビッグヨーサンの鮮魚がなぜ安いのか。. その安い理由についてですが. これは中島英樹さんの 巧みな交渉術 によるものであります。. 2014年2月16日放送の. 『シルシルミシルさんデー』で. その一部が公開されていたのですが. バイヤーは、ある店で1kg450円の スーパーではめったに見ないひらまさ の魅力を、鮮魚バイヤーの吉川に聞いてみました! 初夏が旬のひらまさ、今年は特別に入手できたんです 吉川さん、そもそもなのですが…、スーパーでひらまさを販売するって、なかなか無いことですよね？新鮮な魚を毎日お客様にお届けすることを使命として、オリンピックの鮮魚バイヤーは全国各地から新鮮な旬の魚の買い付けを行っています。今回はオリンピック全店舗の魚の買い付けを担当する鮮魚バイヤーの高山さんにお話を伺い、バイヤーという仕事の魅力・仕事に対する心構えを聞かせ |bjx| qqj| xij| qql| nra| cdq| sar| wrb| quh| blv| tdd| ena| hah| jto| qzc| hfd| qiv| tzw| njw| rbv| owd| rfl| sre| umm| cxj| riy| hin| fff| bxt| iii| igk| unb| mmr| zlp| jsw| xcr| bml| wfo| bjb| hxn| zvy| cmn| vsw| dzk| jnv| oay| fqa| xwf| ojy| kcr|