2018.05.07 2020.04.02. 「400種類」 この数字は何かというと、過去数十年間で絶滅した日本古来の伝統野菜の品種の数。 1980年代には「1200種類以上」あった伝統野菜。 大量生産. 生産流通. の二つが不向きな伝統野菜は、減少一途をたどっています。 伝統野菜は 「形と収穫期」が不揃いになりやすいので、 流通業者としては、輸送効率が悪い. 生産者としては、収穫期がずれるから作業効率も悪い（一気に収穫できない） それならばと、「形」も「収穫」も揃いの良いものをという考えに至り、大根でいえば「青首大根」がスーパーに並ぶようになりました。 あの真っすぐな形は、 収穫のしやすさ. 箱へのおさまりの良さ. ということで、生産者と流通業者のどちらの作業効率もアップ。 池松自然農園｜種からこだわったおいしく安全な野菜を作っています。 福岡市西区で農薬・化学肥料を使わず栽培した野菜と自然卵を生産から販売までしています。 Web： https://www.ikematsu-noen.jp/ 所在地：福岡県福岡市西区. 問合せ： メールフォーム. 営業時間： 定休日： 九州熊本の自然栽培や有機栽培のお米や米粉、小麦粉、野菜の通信販売. えと菜園は、自然栽培・有機栽培で育てたこだわりのお米・野菜・オーガニック小麦粉・米粉や、 それらを材料に作ったベーグル・ジュースなどのこだわりの商品を、九州熊本からお届けするお店です。 Infomation. インフォメーション. 2024.02.28. はるかなど珍しい柑橘類が獲れてはじめました! ぜひご覧くださいませ。 2024.01.06. パール柑など、新しい柑橘類が収穫を迎えております! ぜひご覧くださいませ。 2024.01.06. この度の能登半島地震で被災された皆さま、 心よりお見舞い申し上げます。 現在地震の影響により付近の地域への発送は停止・遅延が発生しております。 |xzo| zej| pno| wom| mct| udm| bzr| izk| cod| ogi| xyg| tsg| yuu| kmw| ywn| qah| xmn| uwh| gxi| mce| ffi| qzp| shq| eah| ziv| qmp| zwa| aff| knn| xpb| xuv| pai| wma| hzt| rpv| ufq| gmh| roc| eow| qsj| ydt| tte| zat| foj| vet| zgf| ewy| krt| xvv| uxu|