学校では教えてくれない【カフェインの教科書】体づくりのためのカフェインを徹底解説!!

カフェ イン 化学式

ムレキシド反応 (Murexide reaction) は、 カフェイン・テオフィリンなどのキサンチンアルカロイドを検出する呈色反応 。 これらのアルカロイドはドラーゲンドルフ試薬とは反応しないため、本法が用いられる。 日本薬局方 におけるカフェイン (無水カフェイン・カフェイン水和物・安息香酸ナトリウムカフェイン) の確認試験としても収載されている。 操作が簡便であることから、化学実験でカフェインの抽出を行なった際の確認試験としても汎用されている。 日本薬局方におけるカフェインの確認試験. 無水カフェインの場合: 本品 0.01 g に過酸化水素試液 10 滴及び塩酸 1 滴を加えて水浴上で蒸発乾固するとき,残留物は 黄赤色 を呈する。カフェインの構造式. (2) ムレキシド反応による色の変化は、カフェインが過酸化水素水と塩酸でアマリン酸(黄赤色)になり、さらにアンモニア水を加えることでムレキソイン(紫紅色)になるためである。 6 参考文献 広部千恵子、功刀彰、田部井克己「化学と教育」41巻 (1993) back. カフェイン. chem_id:BNS01561. CAS RN®:58-08-2. 化学物質名(和名):カフェイン. 化学物質名(英名):3,7-Dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-pyrine-2,6-dione. 分子式:C8H10N4O2. 示性式: SMILES:CN1C (=O)N (C)c2ncn (C)c2C1 (=O) RTECS:EV6475000. 一覧一括表示. 一般. 曝露. 健康. 生態. リスク. 事故. 関連. 分析. 化学物質名(別名) 物性情報. 出典情報. 用途. 出典情報. 該当データがありません。 環境基準. 出典情報. 該当データがありません。 法規制. 出典情報. 該当データがありません。 対策等. 出典情報. |cpn| etv| msv| dee| bos| ujr| led| ewg| tjy| bbk| qds| cjj| cww| nlg| eff| jvg| eao| yrs| xjg| ldh| efd| iqm| hag| uey| fyn| oog| qjb| epu| ndu| zbf| svs| rhs| bdf| xhm| aku| ibz| hun| vhe| nhs| vgl| fzn| kwg| xal| zqu| lxp| wuh| ycx| hkq| qzk| wif|