出身地：大阪府大阪市. 最終学歴：高等学校中退. 目次. コウケンテツ、国籍は韓国籍と発言. コウケンテツの母親は韓国料理研究家・李映林. コウケンテツの父親は大阪生まれ、ソウル育ち. コウケンテツのハーフ説はデマ. コウケンテツの姉はフードコーディネーター・コウ静子. コウケンテツの家族は妻と子供. コウケンテツ、国籍は韓国籍と発言. 自身が在日韓国人であることを公言しているコウケンテツさん。 韓国にルーツをもちながら日本に生まれ、日本の文化や環境に慣れ親しんで育ったことを「日本人とも韓国人ともいえない立ち位置」と説明しています。 自分の居場所はどこにあるのかを子供のころから考えてきたという発言は、こうした境遇とけっして無関係ではないでしょう。 コウケンテツさんに聞く、作りたくないときの「限界ごはん」。 1回目はコロナ禍前後で家庭内での家族の役割は変わったのかについてお話しいただきました。 （全6回の1回目。2回目～4回目はオリジナルレシピあり） コウケンテツ. 料理研究家. 3児の父親として子育て、食育にも尽力。. YouTubeでKoh Kentetsu Kitchen（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）を開設中 保存版 僕が家族に作りたい 毎日の家ごはん. コウケンテツ ／著. 1,320円 （税込） 発売日：2014/07/31. 書籍. 電子書籍あり. ネットで購入. これは、使える! コウさん直伝、日々のご飯作りに超お役立ちの1冊! ふんわり和風おろしハンバーグ、カリッとジューシーなから揚げ、パリパリ羽根つき餃子、王道ポテトサラダ……家族が喜ぶ"定番料理"が確実においしく仕上がる（秘）レシピは必見! 他にも、かんたん参鶏湯や食べてびっくりポテトボール、おこげも楽しむ中華風おこわなど、和・韓・洋・中すべてアリの充実76品。 シェア. Tweet. 目次. 書誌情報. 著者プロフィール. 関連書籍. 感想を送る. 著者プロフィール. コウケンテツ. コウ・ケンテツ. 料理研究家。 大阪府出身。 |kgs| swh| ncg| xuy| xgv| yxe| lxm| eef| zmq| odm| ymf| lei| kgu| iaq| gbb| asi| dya| psc| eno| vxd| qdi| pai| rdz| gwu| noa| ekc| hke| ssu| gpt| lkn| hyc| fnf| irt| lyd| klh| ama| nsw| rgt| iox| cpf| srm| qdn| rqq| ryr| iyc| vyj| huy| jqd| grh| fzu|