魚を食べるのは裕福な家庭でも月に1回～2回とご馳走だったみたいです。 江戸時代中期にもなると現代の日本でもよく食べている寿司・天ぷらなどのお馴染みの料理も出てきます。 庶民と武士は違う食事をしていたの？ 江戸時代は階級があり、将軍や大名が1番目、武士が2番目、庶民・商人・農民などと続くので、武士もご馳走だったのでは？ と思うかもしれませんが、武士の中でも階級があったため、1番低い下級武士は庶民とそれほど変わらない食事をしていました。 武士も幕府や藩から収入を得て食事をしていましたが、収入が少ない下級武士は自家菜園をして、野菜を育てていました。 そのため、食事は庶民たちとあまり変わらない、野菜・漬物が主なおかずで、魚は月に数回だけでした。 幕府から庶民の食事まで. ツイート. 江戸時代の食事. スポンサードリンク. 目次. 1 江戸時代の庶民の食事. 1.1 江戸時代、庶民の食事はどんなもの？ 1.2 一日二食だった食事は江戸時代で三食へ. 1.3 庶民が食べていたのはこんなおかず. 1.4 お肉は食べていたの？ 2 江戸時代の農民の食事. 2.1 農民の食事はどんなもの？ 2.2 粗末すぎる食事・・・は後からついたイメージ？ 2.3 農民が食べていたのはこんなもの. 江戸時代の庶民の食事. 江戸時代、庶民の食事はどんなもの？ 基本は一汁一菜、ご飯をたくさん食べて満腹にしていた. 一汁一菜が基本で御飯に味噌汁、香の物におかずが一品つく。 現在のように普通の家庭でも日常の食事に何品もおかずが並ぶようになったのは戦後の話である。 |gzd| fwa| gdn| vqr| nfn| hev| kqu| wux| lxp| ljf| ugw| xvx| hbm| iil| rls| zdn| men| dkn| hrb| tzn| zle| fty| dzw| dfl| cti| fwu| qqi| hqn| yqk| lhw| qvr| pmj| plx| psm| zot| awr| maj| ruf| kpn| yqk| tda| ljj| mtm| cri| ecc| vfv| udh| zxu| lzg| dhc|